السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني

السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني

يجب احتساب السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني حتى لا يكتسب الوزن فجأة ، حيث تحتوي على الفول السوداني والسكر والمواد الدهنية الأخرى.

تناول زبدة الفول السوداني بدون حساب يمكن أن يسبب العديد من الأمراض ، لذلك من خلال موقع الوادي نيوز سوف نتعلم كيفية حساب السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني.

السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني

المكون الرئيسي لزبدة الفول السوداني هو الفول السوداني ويضاف إليه نسبة من السكر. يحتوي هذا الخليط أيضًا على العديد من الدهون التي تزيد الوزن عند تناولها. تحتوي زبدة الفول السوداني أيضًا على نسبة من الملح ، لكنها أقل.

توفر زبدة الفول السوداني العديد من الفوائد للجسم ، وتمنحه الطاقة التي يحتاجها ، وتكمل بعض الأطعمة. تحتوي زبدة الفول السوداني على الكربوهيدرات والدهون والبروتين.

عند حساب القيمة الغذائية لـ 200 جرام من زبدة الفول السوداني نجد أن الكربوهيدرات تمثل 26٪ من إجمالي القيمة الغذائية لزبدة الفول السوداني ، والبروتين يمثل حوالي 30٪ ، والدهون تمثل حوالي 44٪. من خلال حساب السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني ، يتضح أن الدهون في زبدة الفول السوداني قد زادت بنسبة واحد بالمائة.

أثناء احتساب السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني ، تزود زبدة الفول السوداني الجسم بحوالي 1176 لكل 200 جرام من زبدة الفول السوداني.

مكونات زبدة الفول السوداني

عند شراء عبوة زبدة الفول السوداني سنجد أنها تحتوي على فستق مقشر وفول سوداني وقليل من الملح والعسل الطبيعي ، ومن خلال الجمع بين كل هذه المكونات يتم الحصول على زبدة الفول السوداني مع جميع العناصر الغذائية المفيدة التي يحتاجها الجسم. من الفيتامينات والمعادن في الفقرة التالية ، سنتعرف على قيم هذه العناصر بالتفصيل.

العناصر الغذائية في زبدة الفول السوداني

تحتوي زبدة الفول السوداني على العديد من الفيتامينات الهامة وبعض المعادن للجسم ، وتحتوي كل 50 جرام من زبدة الفول السوداني على العناصر التالية:

  • 5٪ من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين هـ
  • 5٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين ب 3.
  • 5٪ من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين ب 6.
  • 5٪ من احتياجات الجسم اليومية من حمض الفوليك.
  • 5٪ من الاحتياج اليومي من المغنيسيوم.
  • 12٪ من احتياجات الجسم اليومية من النحاس.
  • 5٪ من الاحتياج اليومي من المنجنيز.

أهمية الفول السوداني للجسم

  • يساعد الفول السوداني في خفض نسبة الكوليسترول لاحتوائه على دهون غير مشبعة ، كما أن تناولها لا يسبب أي ضرر لمرضى القلب ويمكن أن يساعد في خفض نسبة الكوليسترول وتقوية الدورة الدموية في الجسم.
  • تساعد زبدة الفول السوداني أيضًا في منع تطور مرض السكري من النوع 2 في الجسم.
  • بسبب المعادن والفيتامينات الهامة الموجودة فيه ، يساعد الفول السوداني في الحفاظ على صحة ونضارة البشرة.

العلاقة بين زبدة الفول السوداني ومستويات السكر في الدم

يمكن أن تتحكم زبدة الفول السوداني في مستويات السكر في الدم إذا تم تناولها باعتدال ، لأنها تحتوي على كميات صغيرة من الكربوهيدرات.

بصرف النظر عن هذا ، يحتاج مرضى السكر إلى الكثير من العناصر الغذائية الموجودة في زبدة الفول السوداني.

ارتباط زبدة الفول السوداني بصحة القلب

تحتوي زبدة الفول السوداني على العديد من العناصر والمعادن المهمة التي تقوي صحة القلب وتعزز أدائه.

إن تناول زبدة الفول السوداني بدون كميات زائدة يمكن أن يحافظ على صحة القلب ويحمي من مخاطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية والسكتة الدماغية.

عيوب زبدة الفول السوداني

أي طعام مهما كان مفيدا للجسم ، ولكن أكله دون تفكير يسبب ضررا لمن يأكله ، وهذه الأضرار على النحو التالي:

  • تحتوي زبدة الفول السوداني على نسبة بروتين ، لكنها لا تعتبر بديلاً عن تناول الأطعمة الغنية بالبروتين ، كما أن تناولها بمفردها لن يكون كافياً.
  • يحتوي الفول السوداني أحيانًا على مادة الأفلاتوكسين ، وهي مادة مسرطنة يمكن أن تسبب التقزم والتخلف العقلي وسرطان الكبد عند الأطفال.
  • زبدة الفول السوداني مرتبطة بزيادة الوزن

    إن تناول زبدة الفول السوداني يزيد من نسبة الدهون في الجسم إذا تم استهلاكها بشكل مفرط ، ولكن اتباع نظام غذائي معين وتطبيق زبدة الفول السوداني على أطباق معينة مثل الحليب وأشياء أخرى لا يؤدي إلى زيادة الوزن.

    إذا عدنا إلى حيث تأتي النسبة العالية من السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني ، فلنلقِ نظرة على الفول السوداني نفسه. أثناء حساب السعرات الحرارية للفول السوداني الخام ، سنجد أن 56 جرامًا من الفول السوداني الخام تحتوي على 318 سعرًا حراريًا ، مما يشير إلى أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا.

    تعتبر زبدة الفول السوداني غذاء مفيد للغاية وخاصة للأطفال ، ولكن يجب الحرص لأن هناك مجموعة من الأطفال لديهم حساسية من الفول السوداني أو المكسرات.

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    زر الذهاب إلى الأعلى