أفضل أطعمة لجبر العظام
أفضل أطعمة لجبر العظام
أفضل الأطعمة لتجديد العظام هي الأطعمة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية ، والتي بدورها تساعد في بناء العظام بنسب مختلفة ، حيث أن هناك حاجة إلى بعض الأطعمة للحفاظ على صحة العظام.
لذلك ، من خلال هذا الموضوع الذي ستقدمه لكم زيادة ، سنتعرف معًا على أفضل الأطعمة لتجديد العظام ، بالإضافة إلى بعض النصائح التي ستساعد في الحفاظ على صحة العظام.
أفضل الأطعمة لمرض هشاشة العظام
عند حدوث كسر في العظام ، يجب على الشخص تناول المزيد من الأطعمة التي تساعد على التئام العظام ، وخاصة بعد جراحة العظام لعلاج الكسور ، وذلك حسب حالة الشخص ، وبعض الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية مهمة لصحة الجسم وتكوين العظام. خصوصاً.
أفضل الأطعمة لتجديد العظام هي الأطعمة التي تحتوي على البروتين لأهميته المعروفة في تكوين العظام ، والكالسيوم لاحتوائه على العديد من المعادن ، وطرق أفضل وأفضل لبناء الجسم من قبل البالغين ، ويوصى بالمساعدة في استكمالها. طريقة صحية.
فيتامين “د” في الأطعمة التي تحتوي عليه مفيد للغاية ، حيث يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم والاستفادة منه ، وفيتامين “ج” لما له من أهمية في تكوين الكولاجين الذي يعد مصدرًا للبروتين.
الحديد من المواد التي تكون نسبتها منخفضة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم مما يجعل من الصعب علاج الكسور. البوتاسيوم هو أحد المعادن التي يعوضها الجسم عن وجود الكالسيوم. يوجد الكالسيوم في الموز والبطاطس والحليب.
سنقدم أيضًا بعض الأطعمة المهمة التي تساعد في إعادة العظام إلى حالتها الطبيعية ، ومن بينها الأطعمة التالية:
1- الخضار الورقية
تحتوي الخضراوات الورقية على العديد من المواد الصحية التي يوصي الأطباء بتناولها بعد جراحة العظام ، حيث تشمل:
- فيتامين ج: هو عنصر غذائي قوي يساعد على تقوية جهاز المناعة وشفاء بعض الجروح الخطيرة.
- مضادات الأكسدة: تحتوي مضادات الأكسدة على مادة البوليفينول المهمة جدًا لصحة الإنسان. على وجه الخصوص ، فهي تساعد في تقليل الالتهاب ودعم جهاز المناعة المسؤول عن شفاء الجسم بعد أي عملية جراحية.
- المنغنيز والمغنيسيوم وفيتامين أ وحمض الفوليك: تحتوي الخضار الورقية الخضراء على جميع العناصر الغذائية السابقة الضرورية لصحة الجسم من نواحٍ عديدة.
- الكالسيوم: تحتوي الخضار الورقية على الكالسيوم الذي يساعد في بناء العظام ، كما أنها تحتوي على فيتامين يساعد على إذابة الدهون وهو فيتامين “ك”. يساعد الكالسيوم العظام على تكوين البروتينات في الجسم ، وبالتالي عندما يكون ناقصًا ، فهناك فرص لحدوث كسور كبيرة. تتوسع منطقة الحوض.
من أمثلة الخضار الورقية التي تحدثنا عنها والتي تعتبر مهمة في بناء العظام: السبانخ ، والخضروات السلق ، والجرجير والخردل ، وكذلك أوراق اللفت ، لذلك يجب أن تتأكد من أن اليوم يحتوي على الخضار الورقية المطبوخة.
بشرط أن يكون هناك كمية كافية يحتاجها جسمك لكل فوائده ، كما يمكن إضافة الخس إلى وجبات الطعام أو في طبق سلطة مع السبانخ وتناوله على الغداء أو العشاء.
2- اللحوم والدواجن
تحتوي اللحوم والدواجن على الكثير من البروتين ، وهذا من أفضل الأطعمة لإصلاح العظام بعد الكسور ، لأن نقص البروتين يثبط الهرمونات المسؤولة عن بناء العظام في الجسم وزيادة كثافتها ، ويقل إفرازها. مع فقدان الوزن.
3- المكسرات والبذور
تعتبر المكسرات والبذور من الأطعمة الغنية بالقيمة الغذائية الكبيرة ، حيث أنها تحتوي على البوتاسيوم ، كما أنها مصدر أساسي للبروتين وعنصرين ضروريين لتكوين العظام ، حيث سيتم شرح المواد المفيدة في هذه الأطعمة على النحو التالي:
- الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم: هناك ارتباط كبير بين إنتاج الكالسيوم والمغنيسيوم ، وتشمل هذه الأطعمة بذور الشيا واللوز وبذور اليقطين وبذور الكتان.
- الأنواع الغنية بالزنك: الزنك عنصر مهم للغاية لازم لشفاء العظام بعد الكسور.
- الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الأساسية: هذه الأطعمة ضرورية لأنها تساعد في تغذية التمثيل الغذائي الصحي للعظام ، مثل الجوز وبذور اليقطين.
4- فواكه طازجة
يعتقد الكثير من الناس أن الفاكهة ليس لها دور في التئام الكسور ، ولكن هناك بعض الفواكه التي تعتبر من أفضل الأطعمة لإعادة بناء العظام ، حيث أنها تحتوي على العديد من المكونات اللازمة لتكوين العظام ، وتشمل هذه المكونات التالية:
- الفواكه الغنية بفيتامين ج تزيد أهمية فيتامين ج من تعدد الجوانب. يقوي المناعة ويساعد الجسم على إنتاج الكولاجين الضروري لتكوين العظام. كما أنه يساعد في التعافي السريع من الكسور. من أمثلة الفواكه التي تحتوي على فيتامين سي البرتقال والتوت والفلفل والطماطم والكيوي.
- الفواكه الغنية بالبوتاسيوم: توجد علاقة مباشرة بين البوتاسيوم والكالسيوم. كلما زادت نسبة البوتاسيوم في الجسم ، انخفضت نسبة الكالسيوم في البول. من بين الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم الموز والبرتقال.
- الفواكه الغنية بالحديد: جميع الفواكه الجافة غنية بالحديد وتعمل على مساعدة الجسم في الحصول على أكسجين أفضل داخل كسور العظام وهذا يساعد في سرعة التئام العظام.
أيضا ، الأشخاص الذين يعانون من كسور قد يعانون من فقر الدم الناجم عن نقص. تعد الفواكه الغنية بالحديد من أفضل الأطعمة التي تساعد على بناء العظام والتي تفيدهم.
5- منتجات الألبان
يعتبر تناول منتجات الألبان من أفضل الأطعمة لإصلاح العظام ، حيث يحتاج الجسم إلى كمية معينة من الكالسيوم لبناء العظام وزيادة قوتها ، وتشمل منتجات الألبان الحليب والجبن والزبادي.
بينما يحتوي كل منها على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تلبي احتياجات الجسم لصنعها ، إلا أنها تساعد في التئام العظام وهي مصدر مهم للبروتين والكالسيوم ، لذلك تناول 3 أكواب على الأقل من الحليب يوميًا ، ينصح بتناولها.
6- تناول البيض
للبيض العديد من الفوائد المعروفة ، لكنه غذاء سهل الهضم ومكوناته مهمة لصحة العظام. تحتوي بيضة واحدة على 50 جرامًا من البروتين.
تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لجهاز المناعة ، بما في ذلك الزنك والحديد وفيتامين أ والسيلينيوم وفيتامين ب 12. ومن ثم فهو من أفضل الأطعمة لتجديد العظام.
7- أكل السمك
تعتبر الأسماك مصدرًا مهمًا للبروتين الذي يساعد في التئام الكسور لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة. وهو مصدر غني بفيتامين د ، مثله مثل السلمون وأسماك الزينة. هناك مصادر غنية بأحماض أوميغا 3 مثل السلمون والتونة. ومصادر غنية بالزنك مثل المحار. يجب توخي الحذر عند تناول الأسماك. لأنه أفضل غذاء لبناء العظام.
8- خضروات مقرمشة
من أهم الخضروات الصليبية التي يجب تناولها البروكلي والقرنبيط والفجل واللفت ، والتي يجب أن تكون روتينًا يوميًا ، لأنها تحتوي على فيتامين سي ، وكذلك الكالسيوم ، الكل في طعام واحد ، مما يساعد الجسم. بناء الكولاجين الطبيعي الضروري لتكوين العظام.
تحتوي الخضراوات الصليبية أيضًا على فيتامين ك ، ولها العديد من الفوائد التي تساعد على منع تجلط الدم الذي يمكن أن ينجم عن هشاشة العظام أثناء فترات هشاشة العظام.
الأطعمة التي ينصح بتجنبها أثناء شفاء العظام
في إطار عرضنا لأفضل الأطعمة لمرض هشاشة العظام ، تجدر الإشارة إلى أن هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها خلال فترة هشاشة العظام ، حيث ستفقد المواد المفيدة في عملها وتجعل العظام أكثر عرضة للخطر. ومن هذه الأطعمة ما يلي:
- الأطعمة الغنية بالصوديوم: يفقد الكالسيوم فائدته عند تناول الصوديوم بكميات زائدة. لذلك تجنب إضافة المزيد من الملح إلى نظامك الغذائي ، لأنه سيضعف عظامك ، خاصة في عصر هشاشة العظام.
- الأطعمة السكرية: لا توجد علاقة كبيرة بين تناول السكر وصحة العظام ، ولكن يحدث الضرر عند تناول الكثير من السكر وعدم تناول الأطعمة الصحية.
- المشروبات الغازية: تسبب المشروبات الغازية هشاشة العظام ، لذا فإن تناول الكثير من المشروبات الغازية يقلل من كثافة المعادن في العظام. تأكد من عدم شرب أكثر من خمسة أكواب من المشروبات الغازية في الأسبوع.
- الكافيين: أظهرت بعض الدراسات أن الإفراط في تناول الكافيين ، خاصة عند النساء بعد سن اليأس ، يقلل من كثافة العظام ، وبالتالي يخفض الكالسيوم في الجسم.
كيف أعرف أن العظام قد ألقيت
بعد التعرف على أفضل الأطعمة لإصلاح العظام ، تجدر الإشارة إلى أن هناك ثلاث مراحل يمر بها الشخص عند حدوث كسر ، وهذه المراحل هي كما يلي:
1- المرحلة الالتهابية
تحدث المرحلة الأولى بعد الكسر بفترة وجيزة ، لذلك بعد 48 ساعة تبدأ الأوعية الدموية التي تمزقها الكسر في فقدان الدم ، ويمكن أن تتكون جلطة بعد ذلك. إذا لم يتم علاجه بسرعة ، فإن الخلايا العظمية حول الكسر تموت. ولكن إذا تم علاجهم ، فسيصبحون نشطين وستنتهي هذه المرحلة في غضون أسبوع تقريبًا بعد الكسر.
2- مرحلة الإصلاح
تحدث مرحلة الإصلاح بعد الكسر ببضعة أيام ويمكن أن تستمر حتى 3 أسابيع ، اعتمادًا على قوة الكسر والالتزام بالأدوية والنظام الغذائي. سيشكل الجسم أنسجة جديدة لتحل محل تلك المفقودة ، ثم تتحول الأنسجة إلى عظم إسفنجي في غضون أسابيع قليلة.
3- مرحلة إعادة بناء العظام
هذه هي الخطوة الأخيرة في إصلاح الكسر ، مما يتسبب في تحول الأنسجة من إسفنجي إلى صلب ، مما يسمح للعظام بالشفاء تمامًا.
أيضا معطلة: تجربتي مع السمسم للعظام
نصائح للحفاظ على صحة العظام
يمكن اتباع بعض النصائح والعادات الغذائية كل يوم للحفاظ على صحة العظام وتشمل هذه النصائح ما يلي:
- تناولي الكثير من الخضار: الخضار هي مصدر لفيتامين سي الذي يحفز ويجدد خلايا العظام ، ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي من فقدان العظام.
- تمارين التحمل: تعمل التمارين على بناء مرونة الجسم والعظام والحفاظ عليها. تزيد تمارين التحمل على وجه التحديد من كثافة المعادن في العظام وقوتها إذا كنت ترغب في تكوين شكل جيد لجسمك.
- تجنب اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية: إن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يجعلك تشعر بالجوع نتيجة لعمليات التمثيل الغذائي المختلفة ، وبالتالي تفقد الكثير من كتلة العضلات ، وهذا يؤثر سلبًا على صحتك.
تتطلب صحة العظام جسمًا سليمًا لأنها البنية الأساسية لجسم الإنسان ، لذلك يجب علينا الحفاظ على صحتنا ، وتناول الأطعمة المفيدة لبناء الجسم ، لأن تناول أفضل الأطعمة للتجديد يساعد العظام على تصلب أنسجتها. وتزيد من قوتهم.