طريقة صيد السمك بالعجين
طريقة صيد السمك بالعجين
تعتبر طريقة الصيد بالدقيق من الطرق الشائعة في صيد الأسماك ، خاصة في المناطق التي يسكنها ذوو الدخل المحدود ، ويعتبر الصيد هواية لبعض الناس من مختلف الفئات ، كما أنه مصدر رزق لكثير من الناس. ، وطرق الصيد متنوعة ومتنوعة منها عجينة السمك ، وفيما يلي نتعرف على هذه الطريقة من خلال موقع الوادي نيوز.
وصفة صيد العجين
لا يعد الصيد بالخليط طريقة صعبة ، حيث أنه يشبه الطرق الأخرى ، والفرق هو أن الطُعم المستخدم هنا عبارة عن مجموعة متنوعة من المعجون ، والعجين أقل تكلفة من الطعوم الأخرى ، مما يجعله طريقة مناسبة للطعم المنخفض الناس الدخل.
تعتمد هذه الطريقة على وضع الطُعم على الخطاف بحيث يغطي الطُعم الخطاف بالكامل والخطاف بخيط بحجم ثلاثين أو خمسة وثلاثين. يُلقى الخيط في البحر وينتظر أن تلتقطه إحدى السمكة.
يشار إلى أن هذه الطريقة لها بعض العيوب ، وهي أنها تجذب الأسماك الصغيرة مثل البيساريا والشفنين وغيرها التي تأكل الطعم مما يعيق اصطياد الأسماك الكبيرة وبعدها وهروبها ، ولا يمكن استخدامها ليلاً.
هذه الطريقة خاصة بالبلطي ، الراي ، الشلبيا ، البوري ، القرموط ، والبيض.
يمكنك أن تجد على موقعنا: أنواع الأسماك التي يمكن تناولها
صيد السمك
يعتبر نشاط الصيد هواية لبعض الناس ومصدر ربح للآخرين ، ويمكن أن يحدث كلاهما في وقت واحد ، ولكنه ليس عملاً عشوائيًا حيث يخضع لقوانين فنية وقوانين جنائية ينظمها القانون. . لا يجوز صيد الأسماك ، وكذلك استخدام المتفجرات وغيرها من وسائل قتل الأسماك.
أنواع الدقيق المستخدمة كطعم للصيد
تعرفنا أولاً على طريقة الصيد بالدقيق ، والآن نتعرف على أنواع الطحين المختلفة في عملية الصيد ، ويختلف الطحين باختلاف مكوناته ، لكن لها مزاياها الخاصة في تحقيق الهدف. دعنا نتفق في القدرة ، وفيما يلي نتعرف على أمثلة لأنواع الدقيق:
- عنب.
- عجينة فينو.
- الدقيق أيضا ليس صحيحا.
- عجينة خضروات البحر المفرومة.
- عجينة روتي بلدي.
- عجينة خبز فينو
- إن تخصص دقيق القطن هو مدة صلاحيته الطويلة ، لذلك فهو أفضل نوع.
طرق صنع العجين
كنا نعرف سابقاً أنواع الدقيق المستخدم في الصيد ، بينما عرفنا طريقة الصيد بالدقيق ، والدقيق من أسهل الأنواع المستخدمة في عملية الصيد ، وفيما يلي نتعرف على طرق صنع بعض الأنواع منه:
- العجين الجاف: يستهدف هذا البانير أسماك البلطي ، وتحضيرها بسيط للغاية. هو خبز يُروى بالماء ثم يُعجن باليد حتى يصبح عجينة.
- طحين الظفرة: هذا النوع من الطحين لصيد القرموط والثعابين ، ويمكن صنعه بغمس الخبز في الماء ، ثم إضافة قطرات من دم الطير ، وتركه في الشمس لمدة ثلاثة أيام.
- عجينة طرية: هذا النوع من العجين مخصص لصيد البوري ، ويمكن صنعه بخلط كوب من الدقيق والزيت والسكر مع ملعقة واحدة لكل منهما ، وخلطهما جيدًا حتى نحصل على عجين.
- العجين مثالي: يستخدم أيضا في صيد البوري كآخر واحد ، ويتكون من دقيق بكمية كوب واحد ، ونشا بكمية ملعقتين صغيرتين ، وزيت وسكر بكمية ملعقة شاي لكل منهما. هم ، والخليط يوضع على النار ونقلبهم جيدًا.
الجدير بالذكر أن طريقة الصيد بالعجين مناسبة للصيد في الأماكن المليئة بالعشب والنباتات وكذلك في الأماكن الهادئة ، وسيكون من العبث استخدامها في الأماكن ذات التيارات المائية القوية ، لأن الطُعم سوف تغرق في الماء ويمكن أن تذوب. أن تجرفه المياه أو تيار قوي.
يمكنك أن تجد على موقعنا: كيفية التعرف على الأسماك الطازجة
طرق أخرى لعمل معجون السمك
سابقا تعرفنا على طريقة صيد العجين وكذلك مجموعة من المعلومات حول هذه الطريقة وتعرفنا على بعض اشكال العجين وطريقة صنعه ولكن هذا ليس كل شيء لان هناك اخرى طرق عجن العجين والتي نذكرها فيما يلي:
1- طريقة عمل الدقيق
هذه الطريقة من أبسط وأسهل الطرق التي يمكن القيام بها ، فهي اقتصادية ورخيصة ، ومكوناتها متوفرة في معظم المنازل ، لذلك لن تضطر إلى شراء أي شيء جديد من الخارج ، كما أنها سهلة التنفيذ والتطبيق. لن تكون هناك حاجة للجهد ، وفيما يلي سنتعرف على مكوناته وطريقة تنفيذه:
عنصر
- طحين: كوب واحد.
- زيت نباتي: ملعقة كبيرة.
- سكر خشن: ملعقة كبيرة.
- ماء.
- قدور كبيرة.
- ملعقة خشبية
خطوة
- اخفقي الدقيق والسكر معًا في وعاء كبير ، ثم أضيفي الزيت النباتي.
- أضف الماء ببطء أثناء عجن الخليط باليد ، أو يمكن استخدام ملعقة خشبية حتى نحصل على القوام الصحيح.
2- معجون السمك المطبوخ
وهذه أيضًا من الأساليب الاقتصادية التي لا تكلف مالًا ولا تتطلب مجهودًا ، لأنها سهلة التنفيذ ، كما أن جميع مكوناتها متوفرة أيضًا في معظم المنازل والمحلات التجارية ، وفيما يلي سنتعرف على المكونات وكيفية ذلك افعل هذا. الخطوات المطلوبة لتنفيذ الطريقة:
عنصر
- دقيق أبيض لجميع الأغراض: 1 كوب.
- دقيق الذرة: ملعقتان كبيرتان.
- زيت نباتي: ملعقة كبيرة.
- سكر خشن: ملعقة كبيرة.
- ماء بارد.
- وعاء صغير
خطوة
- يُنخل الدقيق والسكر في وعاء.
- أضف الزيت والماء إلى الوعاء للحصول على عجينة شائبة.
- نرفع القدر على نار متوسطة ، ونستمر في تقليب الخليط داخل القدر حتى نشكل عجينًا قويًا ولزجًا.
- إذا بقيت العجينة غير متناسقة ، يمكن إضافة الدقيق تدريجياً حتى نصل إلى قوام متماسك.
3- معجون السمك بدون نشا
من الوصفات البسيطة للوصول إلى الذوق الرفيع في الصيد ، كما أنها سهلة واقتصادية ، ولا تتطلب مجهودًا في تنفيذها ، ستجد كل المكونات في منزلك ولن تحتاج إلى أي شيء من الخارج أيضًا للشراء وفي ما يلي سنتعرف على مكونات هذه الوصفة وكيفية تطبيقها:
عنصر
- دقيق أبيض لجميع الأغراض: 1 كوب.
- ماء: 3/4 كوب.
- زيت نباتي: ستة ملاعق صغيرة.
- سكر خشن: ملعقة كبيرة.
- وعاء
خطوة
- أضف الماء والزيت إلى الوعاء.
- ارفعي القدر على نار متوسطة حتى يسخن الخليط.
- أضيفي الدقيق والسكر إلى القدر قبل أن يغلي المزيج.
- قلب المكونات على النار حتى تتحول إلى عجينة متجانسة.
- نرفع القدر عن النار ونتركه ليبرد محتوياته على مدى ساعتين إلى أربع ساعات.
4- دقيق القطن السمكي
هذه واحدة من الوصفات البسيطة والسهلة التي لن تستغرق وقتًا في التحضير ، وهي ميسورة التكلفة تمامًا ، حيث أن مكوناتها متوفرة في معظم المنازل والمنازل ، ويمكن تنفيذها بسهولة دون أي متاعب أو مجهود. أدناه سوف نتعرف على المكونات. حول هذه الوصفة وخطوات تنفيذها:
عنصر
- قطن: 100 جرام.
- الدقيق الأبيض: كوب واحد ، ويمكن استبدال هذا المكون بقايا الخبز.
- سكر خشن: ملعقة كبيرة.
- زيت نباتي: ملعقة كبيرة.
- ماء.
- وعاء
خطوة
- نضع القطن والدقيق والسكر في الوعاء.
- نضيف لهم الزيت النباتي.
- أضيفي الماء تدريجيًا واعجني حتى يصل الخليط إلى قوام متجانس.
يمكنك البحث في موقعنا عن: أفضل أنواع الطُعم لصيد الأسماك على الشاطئ
طرق الصيد الأخرى
قديما تعرفنا على طريقة الصيد بالدقيق وتفاصيل كثيرة عنها ، ولكن من الشائع أن هناك طرق أخرى للصيد بجانب هذه الطريقة ، وفيما يلي شرح لبعض هذه الطرق:
- الصيد بصيد الذباب: في هذه الطريقة ، يتكون الطُعم من شعيرات أو ريش مُصنَّع في حشرات تأكلها الأسماك. يتم توصيل الطُعم بخيط صيد خفيف ويتم إلقاؤه برفق فوق الماء ، حتى لا تهرب الأسماك الموجودة بداخله. يخاف.
- الصيد بالقطرات: في هذه الطريقة ، يمكن استخدام طُعم حقيقي أو طُعم معدني أو بلاستيكي يحاكي شكل الطُعم الذي تتغذى عليه الأسماك. يتكون من خطاف يمكن أن يصل طوله إلى 1.8 متر وخط ثقيل. يتم استخدام الطُعم الذي يتحرك ، ويتم اتباع هذه الطريقة في الأماكن المليئة بالأسماك.
- الصيد بالبكرة: هذه الطريقة شبيهة بالطريقة السابقة ولكن الاختلاف بينهما يكمن في مكونات الخطاف مثل نوع البكرة وقوة الخط وطول الخطاف.
- الصيد بالجر: طريقة تستخدم في المحيطات الكبيرة حيث يصعب تحديد مكان الأسماك بدقة ، حيث يتم تحريك القارب ويتم تعليق خطاف يحمل الطُعم بوزن إضافي حتى لا يصل إلى عمق كبير ، ويكون طول الخطاف في هذه الحالة بفاصل بين متر ونصف متر ومترين.
- الصيد بالشباك: من الطرق الشائعة لصيد أعداد كبيرة من الأسماك ، وتتكون الشباك من خيوط رفيعة من مادة مثل الصوف أو الحرير أو النايلون.
أفضل وقت للصيد
بالطبع كل نشاط له ذروة ، ونشاط الصيد ، إذا كنت ترغب في ممارسته والحصول على نتيجة فيه ، يجب أن تعرف الوقت الأنسب لممارسته في مواسم مختلفة من السنة. تتبنى الأسماك سلوكيات مختلفة طوال الموسم ، ونتعرف عليها فيما يلي:
- في الشتاء: اختر الوقت الذي تكون فيه الحرارة مناسبة لأن البرودة تجعل السمكة كسولة.
- في الصيف: قبل شروق الشمس وبعد غروبها مباشرة ، لأن الماء الدافئ يمنع الأسماك من الانتقال إلى القاع.
- في الربيع: المساء.
- في الخريف: نهاية اليوم.
يمكنك البحث في موقعنا عن: مراحل الصيد في مصر
أفضل بقعة صيد في العالم
لقد وجدنا أفضل الأوقات للذهاب للصيد خلال مواسم مختلفة من العام ، وفيما يلي سنستعرض معظم الأماكن حول العالم مع نشاط صيد رائع:
- كندا: جزيرة الأمير إدوارد.
- أمريكا الوسطى: بليز.
- كينيا: خليج ماليندي.
- فلوريدا: كي ويست.
- بنما.
- لويزيانا: ميسيسيبي سوامب.
- جزر برمودا.
- نيويورك: مقاطعة مونتوك.
- جزر البهاما.
- المكسيك: كابو سان لوكاس.
- جزر لام وجراهام.
يعتبر صيد الأسماك من أجمل الأنشطة التي يمكن أن يقوم بها الإنسان. يعلم الصبر والنشاط. كما تعلم أيضًا اختيار الوقت المناسب لخوض المعركة الصحيحة. علينا جميعًا تجربة الصيد مرة واحدة في حياتنا ونريد تعليم هذه المهمة لأطفالنا.