كم سعرة حرارية في ملعقة الرز
كم سعرة حرارية في ملعقة الرز
كم عدد السعرات الحرارية في ملعقة من الأرز هو سؤال يعتبر من أهم الأسئلة التي تقلق كل من يهتم بالحفاظ على وزنه واتباع نظام غذائي .. لأن الأرز غذاء شعبي لا يمكن لأسرة مصرية العيش بدونه وفي نفس الوقت تشتهر بزيادة الوزن.
كم عدد السعرات الحرارية في ملعقة من الأرز
يمنح الأرز الكثير من الطاقة ، كما أنه يمد الجسم بالكربوهيدرات وليس الدهون فقط ، مما يجعله غذاءً رائعًا للجسم.
كم عدد السعرات الحرارية في ملعقة كبيرة من الأرز الأبيض المسلوق؟
يعتبر الأرز المسلوق أفضل طريقة لفقدان الوزن ، ويحتوي الأرز الأبيض المسلوق على هذه السعرات الحرارية:
- يحتوي نصف كوب أو حوالي 100 جرام من الأرز الأبيض المسلوق على 123 سعرة حرارية وإضافة ملعقة كبيرة من الزبدة تزيد السعرات الحرارية إلى 102.
- إضافة نصف كوب مرق الدجاج يزيد عدد السعرات الحرارية للأرز إلى 94 سعرة حرارية.
- هناك 140 سعرة حرارية في 1/2 كوب أرز مسلوق.
القيمة الغذائية للأرز المطبوخ
أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية في تقريرها الأخير أن 150 جرامًا من الأرز المطبوخ له هذه القيمة الغذائية:
- السعرات الحرارية: 194 سعرة حرارية
- الكربوهيدرات: 41.16 جرام
- البروتين: 4.60 جرام
- الدهون المشبعة: 0.11 جرام
- الدهون غير المشبعة: 0.58 جرام
- الألياف: 1.4 جرام
كما أنه يحتوي على عدد كبير من المعادن التي يحتاجها الجسم مثل: الزنك والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم والحديد والفوسفور.
كما أنه يحتوي على أهم الفيتامينات اللازمة لصحة الجسم وقوة الأعصاب ، مثل: فيتامين ب 6 ، وفيتامين ب 1 ، وفيتامين ب 5 ، والريبوفلافين ، والنياسين.
السعرات الحرارية في أرز بسمتي
الأرز البسمتي هو النوع الأكثر شعبية في العالم العربي. إنه طبق مشهور في جميع الدول العربية. إنه أرز طويل الحبة. يتم استيراد أرز بسمتي من الهند وباكستان. لها قيمة غذائية أعلى من الأرز الأبيض. ويوجد 120 سعر حراري لكل 100 جرام.
السعرات الحرارية في الأرز البني
لا تتم معالجة هذا النوع من الأرز وبالتالي يحتفظ بلونه حيث يحافظ على القشرة الخارجية المحيطة به. يستغرق هذا الأرز وقتًا أطول في الطهي من الأرز الأبيض العادي.
محتوى السعرات الحرارية لهذا النوع من الأرز هو 111 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
السعرات الحرارية في أرز أربوريو
أرز أربوريو هو أرز إيطالي قصير الحبة. سميت على اسم مدينة أربوريو في وادي بو التي تقع في المنطقة الأساسية من بيدمونت في إيطاليا. يزرع أربوريو أيضًا في الولايات المتحدة في أركنساس وكاليفورنيا وميسوري. و عند طهيها ، تصبح الحبوب أكثر استدارة وثباتًا ومضغًا من أنواع الأرز الأخرى نظرًا لارتفاع نسبة نشا الأميلوبكتين.
له طعم نشوي ويمتزج جيدًا مع النكهات الأخرى. محتوى السعرات الحرارية لهذا النوع من الأرز هو 130 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
الكمية التي يمكن أن تؤكل في اليوم
أظهرت دراسة أجريت في دولة متقدمة أن النساء يحتاجن إلى ما يعادل 1000 إلى 1200 سعرة حرارية في اليوم ، بينما يحتاج الرجال إلى 1200 إلى 1600 سعرة حرارية في اليوم. تم تحضير الأرز بالدجاج حيث يحتوي الطبق الواحد على 448 سعرة حرارية.
كم ملاعق كبيرة من الأرز في اليوم
يعتبر الأرز من مصادر النشا ، حيث أن ثلث الكوب أو 3 ملاعق كبيرة من الأرز توفر حوالي 80 سعرة حرارية للجسم ، حيث تختلف الكمية الموصى بها من الأرز حسب الاستهلاك اليومي من النشويات وحاجة الفرد لها هي .
بالطبع ، تختلف أجزاء الكربوهيدرات باختلاف الصنف ، لذلك يتضمن جزء واحد ما يلي:
- ربع رغيف كبير أو نصف رغيف صغير.
- شريحة توست بني أو توست أبيض.
- 1/2 كوب بقوليات مثل العدس أو الفول أو الحمص.
- 1/2 كوب باستا
- نصف كوب أرز
- 1/2 كوب بطاطا مشوية.
- كوب كامل من القرع المطبوخ.
بشكل عام ، تعتمد كمية ملاعق كبيرة من الأرز في اليوم على التمثيل الغذائي للشخص ، وهي العملية التي يتأكسد فيها الطعام داخل الجسم لتحويله إلى طاقة يحتاجها الجسم للقيام بأنشطته المعتادة. التقى ، مما يساعدنا على حساب السعرات الحرارية. ونسبتها خلال النهار من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات ، وتقسيمها إلى وجبات يومية ، وحساب ما يحتاجه الجسم من السعرات الحرارية ، كما تعتمد على عوامل أخرى كثيرة ، مثل النشاط البدني أو مرض درجات الأجسام الحرة ، وما إلى ذلك وهلم جرا.
فوائد الأرز للجسم
يوفر الأرز العديد من الفوائد للجسم ، ومنها:
نصائح للحصول على جسم مثالي
إذا كنت ترغب في الحصول على جسم مثالي باتباع نظام غذائي صحي ، فقم بما يلي:
وبذلك نكون قد أجبنا بشكل كافٍ على سؤال كم عدد السعرات الحرارية في ملعقة أرز ، ونأمل أن نكون قد أفادناكم .. مع أطيب تمنياتنا لكم بصحة وعافية مستمرة.