الحلويات المسموحة في الكيتو دايت

الحلويات المسموحة في الكيتو دايت

الحلويات المسموح بها في رجيم الكيتو وطرق صنع هذه الحلويات خلال فترة الكيتو دايت جيدة وضرورية لمن يعانون من السمنة ويحاولون اتباع النظام الغذائي.

من الممكن تناول مجموعة متنوعة من الحلويات خلال فترة نظام الكيتو دايت دون التأثير على المسار الغذائي المتبع ، وسيقدم ما يلي مواقع إلكترونية لزيادة الحلويات المسموح بها في حمية الكيتو.

الحلويات المسموح بها في حمية الكيتو

يساعد نظام الكيتو دايت العديد من الأشخاص الذين يعانون من السمنة ومشكلة زيادة الوزن في الحصول على قوام رشيق ولياقة دون أي مشاكل تتعلق بضعف الجسم أو نقص السكر فيه.

يحتاج الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو إلى تناول كميات صغيرة من السكر للحفاظ على مستويات السكر في الجسم بشكل طبيعي وبطريقة لا تؤثر على وزن الجسم ، ولكن هناك بعض الحلويات التي لا تؤثر على حمية الكيتو ، ومنها:

1- كيك جوز الهند بالليمون

تعد كعكة جوز الهند بالليمون من أشهر الحلويات المسموح بها في نظام كيتو الغذائي. كما أنها حلوى منعشة تمد الجسم بنوع من الحيوية والنشاط خاصة في بداية اليوم. تتفق المكونات الرئيسية لكعكة جوز الهند والليمون مع حمية الكيتو حتى لا تؤثر عليها سلبًا ، وإليك المكونات وطريقة التحضير:

عنصر

• دقيق اللوز.
• كمية مجففة من جوز الهند.
• عصير ليمون.
• كوب سكر أبيض.
• ملعقة بيكنج باودر.
• ملعقة صودا الخبز
• ملعقة صغيرة ملح.

كيف تستعد

هناك بضع خطوات نتبعها لتحضير كعكة جوز الهند والسكر ، والتي تشمل:

نخلط الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط متجانسًا.

اخفقي البيض مع عصير الليمون للحصول على مزيج ناعم.

اخلطي الدقيق مع صودا الخبز والملح والبيكنج باودر.

يضاف جوز الهند ويخلط.

نضع الخليط في القالب ونضعه في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة ونقدم الكيك بعد تبريده في طبق.

يمكنك البحث في موقعنا على الإنترنت عن: حمية الكيتو

2 تشيز كيك

تشيز كيك هي الحلوى الثانية الأكثر شعبية في نظام كيتو الغذائي. إنها واحدة من أشهر الحلويات التي يحبها الكثير من الناس في المنزل. وهي من الحلويات المناسبة لحمية الكيتو. تشمل مكوناته وطريقة تحضيره التالي:

عنصر

• اخبزي بسكويت القمح.
• كوب زبدة سائلة.
• كيس من بودرة الآيس كريم.
• 1/2 كيلو جبن كريمي.
• باكو من مانغا جيلي.
• كوب ماء ساخن.
• قطع مانجا.

كيف تستعد

يمكن تحضير قالب كعكة الجبن باتباع الخطوات التالية:

نكسر البسكويت إلى قطع صغيرة في وعاء ونضيف كوبًا من الزبدة السائلة ونقلب الخليط جيدًا.

نحضر صينية ونضع فيها ورقة زبدة ونضع عليها طبقة من البسكويت والزبدة ونضغط عليها لعمل طبقة ونحفظها في الثلاجة.

نضع كوبين من كريمة الخفق في وعاء عميق ونضيف كريما شانتيلي ونقلب باليد ثم نضيف الجبن الكريمي ونستمر في الخفق.

نقوم بإعداد Mango Jelly باتباع الوصفة المكتوبة على الصندوق.

نضيف الهلام إلى التشيز كيك ونستمر في التقليب حتى نحصل على قوام متجانس.

نخرج الصينية من الثلاجة ونضيف إليها خليط التشيز كيك ونستمر في التقليب حتى نحصل على قوام متجانس ، ونضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

نسكب طبقة من الجيلي ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين ، وبعد ذلك يمكننا تزيينها بالمانجو وكريم شانتيلي وتقديمها على أطباق.

زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة

زبدة الفول السوداني من الحلويات المسموح بها في نظام الكيتو دايت ، فهي حلوى حلوة غنية بالدهون الصحية ، ومناسبة جدًا لحمية الكيتو ، وتساعد على توفير كمية كبيرة من الألياف التي يحتاجها الجسم بشكل أساسي. من الأفضل استخدام الشوكولاتة الداكنة معها ، لأنها أفضل من لوح الشوكولاتة الغني بالحليب معها نستخدم خبز دقيق اللوز بدلاً من الدقيق ، ويمكن صنعه من المكونات التالية.

عنصر

• أحضر زبدة الفول السوداني.
• احصل على قطع الشوكولاتة الداكنة.
• بعض الحليب.
• خبز مصنوع من دقيق اللوز.

كيف تستعد

نضع الشوكولاتة على النار حتى تذوب ، ثم نرفعها حتى تبرد.

نخلط الشوكولاتة جيداً مع زبدة الفول السوداني.

أضف الحليب واستمر في الخلط.

نقدمها عن طريق وضع قطعة من الخليط فوق الخبز.

4 كب كيك

من أكثر أنواع الحلويات شيوعًا ، وهي من الحلويات التي يحبها الأطفال مع المشروبات الساخنة في الصباح ، كما أنها من الحلويات المفضلة في حالة الكيتو دايت حيث تحتوي على كميات قليلة من السعرات الحرارية ، ومن مكوناته وصفته ما يلي:

عنصر

• 3 أكواب طحين أبيض
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• ملعقة كبيرة فانيليا.
• شوكولاتة للتزيين حسب الرغبة.
• كوب زبدة
• 3 بيضات.

كيف تستعد

باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة والبيض مع السكر حتى يتشكل قوام رقيق.

اخلطي الدقيق جيدًا مع الفانيليا والبيكنج باودر.

صب الخليط السائل ببطء في خليط جاف.

نسكب المزيج في قوالب كب كيك ونضعه في الفرن لمدة 30 دقيقة.

نخرج الكيكة ونزينها حسب الرغبة ثم نقدمها مع مشروب ساخن.

يمكنك البحث في موقعنا على الإنترنت عن: تأثيرات حمية الكيتو على الكبد

5 كوكيز ذرة

تعتبر الذرة من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها لصحة الجسم والحصول على المعادن والفيتامينات التي نحتاجها ، لأن الذرة تحتوي على قيم غذائية عالية وجيدة تفيد الجسم وتمنحه العناصر الغذائية التي يحتاجها. واحدة من الحلويات المسموح بها في حمية الكيتو تحتوي بسكويت الذرة على كمية لا بأس بها من الذرة ويمكن صنعها من المكونات التالية:

عنصر

• كوبين دقيق الذرة.
• نصف كوب زبدة.
• كوب من السكر
• بيضتان
• زبيب 3 ملاعق كبيرة.
• فانيلا
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة قشر برتقال.

كيف تستعد

نخفق الزبدة والسكر معًا ونخلط الزبيب مع الدقيق والبيكنج باودر.

نضيف كمية قليلة من الزبيب والسكر والبيض إلى الدقيق ونعجنها جيداً ، وبعد أن يتم تحضير العجين جيداً نأخذ نفس الكمية من الدقيق في كيس بلاستيكي ونعطيه شكل البسكويت.

احتفظي بالمزيج في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة ثم أخرجه واتركه يبرد وقدميه.

6- بسكويت الشوفان.

يحتوي دقيق الشوفان على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الفعالة التي يحتاجها الجسم بشكل مستمر ، وهو من تلك الأطعمة التي تساعد الجسم على أداء وظائفه اليومية بشكل فعال وفعال ، ويلجأ الناس أيضًا إلى دقيق الشوفان للحصول على نظام غذائي مثالي وصحي . الشكل النحيف ، وبالتالي فهو من الحلويات التي يمكن تناولها مع حمية الكيتو ، وتشمل طريقة تحضيره ومكوناته ما يلي:

عنصر

• كوب شوفان.
• نصف كوب دقيق.
• ربع كوب سكر.
• ربع كوب زيت.
• كيس فانيليا.
• ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.

كيف تستعد

تتضمن كيفية تحضير ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان الخطوات التالية:

نشعل الفرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية

اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والسكر والفانيلين.

اخفقي المكونات الجافة معًا وأضيفي البيض والزيت مع التحريك.

دهن قالب البسكويت بالزيت.

نعطي شكل البسكويت كما يحلو لك.

نسكب المزيج في قوالب ونضع القوالب في الفرن لمدة 15 دقيقة ، حتى تتحول كعكات دقيق الشوفان إلى اللون الذهبي.

نخرج البسكويت ونتركه يبرد بدون تقطيعه.

يمكنك البحث في موقعنا على الإنترنت عن: الإقلاع عن حمية الكيتو دون آثار جانبية

مساوئ حمية الكيتو

هناك بعض عيوب اتباع نظام كيتو الغذائي والحفاظ عليه باستمرار ، ومنها:

• يؤدي الالتزام الدائم بهذا النظام إلى خسارة كبيرة في كتلة العضلات في الجسم ، وبالتالي انخفاض كمية الفيتامينات في الجسم.
• يؤدي انخفاض كمية الكربوهيدرات التي يتم تناولها في هذا النظام إلى انخفاض كمية الماء المفقودة.
• الإصابة ببعض اضطرابات الجهاز الهضمي.
• قلة الدهون المشبعة التي كان الجسم يحصل عليها.

وهكذا نجد أن اتباع نظام غذائي جيد للحصول على جسم مثالي ونحيف ، ولكن اتباع نظام غذائي مفرط يمكن أن يؤدي إلى مشاكل.