طريقة عمل شاورما الفراخ بالزبادى

طريقة عمل شاورما الفراخ بالزبادى

طريقة صنع شاورما الدجاج مع شاورما الزبادي هي من الاطعمة اللذيذة لكثير من الناس ، فهي تتميز بمذاقها الرائع ورائحتها الجميلة ، ويريد الكثير من الناس أن يعرفوا بالتفصيل كيفية صنع شاورما الدجاج باللبن ، ولهذا لدينا مقال أعد لك اليوم على موقع الوادي نيوز.

إذا أردت أن تتعلم كيف تصنع سالي فؤاد كرسبي كرواسون في المنزل ، يمكنك الآن معرفة الوصفة بالتفصيل من خلال مقال: كيف تصنع سالي فؤاد كرسبي كرواسون في المنزل

أهم المعلومات عن الشاورما

  • الشاورما من الأطعمة التي سرعان ما انتشرت في الدول العربية والشرق الأوسط لما تتمتع به من مذاق مميز.
  • الشاورما هي أيضا واحدة من تلك المواد الغذائية التي تضاف إليها العديد من الإضافات التي تضفي عليها نكهة مميزة بغض النظر عن مذاقها الرائع.
  • أهم ما يميز هذه الشاورما هو الخبز الخاص الذي يبقى عليه الخبز السوري.
  • كما يتم تقديم العديد من المقبلات اللذيذة معها ، مثل البطاطس ، والكاتشب ، والثوم ، وغيرها من المقبلات الرائعة.
  • بسبب هذا الطعم الرائع ، ترغب العديد من العائلات في تحضير الشاورما بطريقة بسيطة وسهلة في المنزل ، ويسألون عن أفضل طرق تحضير الشاورما من أجل الاستمتاع بالطعم اللذيذ.
  • أيضا نتيجة للطعم الرائع للشاورما ، فتح العديد من الشباب مطاعم لبيع الشاورما حتى يتمكنوا من بيع المزيد والمزيد ، وخاصة الشاورما السورية ، مما أدى إلى انتشار العديد من المطاعم.

إذا كنت من محبي البطاطس ونكهتها المميزة وطعمها ، فلا تتردد في تجربة إحدى الطرق المصرية لتحضير البطاطس المهروسة بالثوم والبقدونس ، والتي يمكنك الحصول عليها من خلال هذا المقال: كيف تصنع البطاطس المصرية المهروسة بالثوم والبقدونس. بَقدونس

شاورما دجاج بالزبادي

شاورما الدجاج وجبة شهية وفريدة من نوعها. يتم تحضيره بطريقة سهلة. يضيف الزبادي نكهة خاصة لشاورما الدجاج.

1- مكونات لصنع شاورما الدجاج مع اللبن الرائب

  • حجم صدور الدجاج.
  • ملعقتان كبيرتان من اللبن الرائب.
  • خمس فصوص ثوم.
  • ملعقة خل.
  • ملعقة كاري.
  • ملعقة صغيرة من المايونيز.
  • نصف ملعقة صغيرة خردل.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • كمية زيت الزيتون.
  • ماسالا الدجاج حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.
  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق السائل.
  • 2 بصل
  • ملعقة متوسطة جاجري رمان.

بالنسبة لأولئك الذين يحبون مختلف النكهات والتنوعات من الكنافة ، يمكنك الآن بسهولة صنع الكنافة بالكريمة شانتيلي في المنزل ولمعرفة الوصفة يمكنك زيارة هذا المقال: الكنافة بالكريمة شانتيلي كيفية بناء منزل ، خطوة بخطوة

2- طريقة تحضير الشاورما

  • نقطع الدجاج إلى عدة شرائح رفيعة ، ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من الخل.
  • نضع الثوم والملح والبهارات والبصل والفلفل وزيت الزيتون والكاري في وعاء ونخلط جيداً حتى تصبح المكونات متجانسة.
  • نسكب التتبيلة فوق الدجاج ونضيف الزبادي أيضًا.
  • نخلط الدجاج جيداً مع التتبيلة ونتركه في التتبيلة لمدة ساعة.
  • نقطع البصل إلى قطع صغيرة ونقليه بالزيت حتى يتحول لونه إلى اللون الأصفر.
  • نضع الدجاج مع البصل في المقلاة ثم نرفع درجة الحرارة.
  • نرش الفلفل الأسود والملح والتوابل والكاري والملح فوق الدجاج ويقلب جيدا.
  • نترك الخليط على النار لمدة ساعة ثم نبرد الحرارة.
  • نضيف 3 ملاعق كبيرة من الطحينة وكذلك دبس السكر والمايونيز مع التحريك.
  • نحضر خبز الصرد ونضيف ملعقة من الطحينة والمايونيز ، ثم نضع المخللات على الخبز.
  • نضع الدجاج فوق الخبز ، ثم نلف الخبز جيداً.
  • نحضر سلطة خضراء ونقدمها مع الشاورما.
  • يمكن استبدال خبز الشراك بأي نوع تريده الأسرة.
  • بعد ذلك ، يتم تقديم الشاورما على أطباق التقديم.
  • إذا كنت من محبي البيتزا الشرقية وترغب في صنعها وكيفية صنع بيتزا شرقية باللحم المفروم ، يمكنك التعرف عليها من خلال هذا المقال: كيف تصنع بيتزا شرقية ومع اللحم المفروم كيف تصنع بيتزا شرقية.

    شاورما دجاج بالزبادي والطحينة

    شاورما الدجاج باللبن والطحينة وجبة مميزة مذاقها لذيذ ، وتحضر بخطوات سهلة للجميع.

    1- مكونات لصنع شاورما الدجاج

    • قطعتين من صدور الدجاج.
    • ربع كوب خثارة.
    • ملعقتان كبيرتان من الطحينة.
    • قليل من الملح
    • رشة فلفل أسود.
    • فص ثوم مهروس.
    • كمون حسب الرغبة

    إذا كنت ترغب في تناول وجبة صباحية خاصة وحفظ جسمك من زيادة الوزن ، أقدم لك من خلال مقال عن كيفية تحضير دقيق الشوفان بالحليب على الإفطار مع الحليب واللبن وللتنحيف: كيف تصنع العصيدة بالحليب على الإفطار بالحليب و الزبادي والتخسيس

    2 طريقة تحضير شاورما الدجاج

  • نقطع صدور الدجاج إلى عدة قطع صغيرة.
  • نضع مقلاة مع قدر من الزيت على النار.
  • نضع الدجاج على الزيت ونقلبه جيداً على الجانبين حتى يتغير لونه.
  • حسب الرغبة ، نضيف الملح والفلفل والثوم المطحون إلى الشاورما.
  • ثم نضيف اللبن الرائب عندما يقترب الدجاج من النضج.
  • نخلع الخليط من النار.
  • نضيف الطحينة إلى الخليط.
  • بعد ذلك نضع الشاورما في خبز صمون ونقدمها.
  • لعشاق الحلويات والمربيات بطعم الفاكهة الطازجة يمكنكم الآن صنع ألذ وأجمل مربى البرتقال من خلال قراءة هذا المقال: طريقة عمل مربى البرتقال في المنزل

    شاورما دجاج بالزبادي والسماق

    صنع شاورما الدجاج بالزبادي والسماق طريقة سهلة وبسيطة ولا تستغرق الكثير من الوقت.

    1- مكونات لصنع شاورما الدجاج باللبن والسماق

    • نصف كيلو أفخاذ دجاج.
    • كوب واحد من اللبن الرائب.
    • ربع ملعقة صغيرة سماق.
    • ملعقتان من الخل الأبيض.
    • نصف ملعقة صغيرة من خليط سبع بهارات.
    • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
    • نصف ملعقة صغيرة ملح.
    • ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
    • رأس بصل مبشور ناعماً.
    • رأس بصل مقطّع إلى شرائح.
    • طماطم مقطعة.
    • قطع حبة الفلفل الحار الأخضر إلى شرائح مستديرة.
    • رشة فلفل أسود.
    • نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون.
    • كم عدد فطائر الخبز العربي؟

    2- طريقة تحضير شاورما الدجاج بالزبادي والسماق

  • نغسل الدجاج جيدًا ونضعه في كيس بلاستيكي.
  • نحضر وعاءًا ، ونضع “زبادي ، خل أبيض ، بهارات مشكلة ، مسحوق ثوم ، ملح ، فلفل أبيض ، وبصل” ، ونخلط هذه المكونات مع التحريك حتى تصبح متجانسة تمامًا.
  • نضع هذا التوابل في كيس بلاستيكي ونترك الدجاج فيه لمدة 4 ساعات أو أكثر.
  • نضع الزيت في مقلاة ونبقيه على نار عالية.
  • نضع الدجاج المتبل في المقلاة ونتركه حتى ينضج بالكامل.
  • بعد الطهي ، نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة.
  • يُسكب الزيت في مقلاة أخرى ، يُضاف البصل ويُقلى حتى يتحول إلى اللون الأصفر الفاتح ، يُضاف الفلفل الأخضر ويُستمر في القلي.
  • نضيف الطماطم ثم الدجاج ونرش الملح والفلفل.
  • نحرك المكونات جيدًا حتى تختلط تمامًا مع بعضها البعض.
  • نضيف السماق إلى الخليط.
  • نعصر الليمون فوق الخليط.
  • نضع الشاورما في أرغفة ونلفها على شكل لفافة.
  • يقدم مع المقبلات مثل الطحينة والثوم.
  • البيتزا هي واحدة من الأطعمة اللذيذة واللذيذة التي يحبها الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم ، لذلك نجد أن هناك دائمًا زيادة في البحث عن كيفية تحضيرها في المنزل مع العديد من الوصفات المختلفة ، وقد جمعنا الكثير منهم في مقال واحد: أسهل طريقة لعمل بيتزا في المنزل مع أطعمة مختلفة

    شاورما دجاج مع روب و كاتشب

    يمنحك الزبادي والكاتشب شاورما الدجاج ، ويتم تحضير شاورما الدجاج بالزبادي والكاتشب بطريقة سهلة وسريعة.

    1- مكونات لعمل شاورما الدجاج باللبن والكاتشب

    • نقطع نصف كيلو دجاج إلى قطع.
    • 2 فلفل أحمر حار.
    • 2 حبة فليفلة خضراء.
    • 2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح.
    • أضف كوبًا من اللبن الرائب أو 4 ملاعق كبيرة.
    • 4 ملاعق كبيرة خل.
    • ملعقة كاتشب.
    • تقطع الطماطم إلى شرائح.
    • قليل من الملح
    • رشة فلفل اسود و سماق.
    • رشة كزبرة
    • رشة كمون
    • رشة دجاج ماسالا أو شاورما ماسالا.

    إذا كنت من محبي ملفات تعريف الارتباط ، فيمكنك الآن معرفة كيفية صنعها بشكل صحيح في المنزل والاستمتاع بألذ الوصفات من خلال مقال: كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط بالكاكاو بالمكونات الصحيحة

    2- طريقة تحضير شاورما الدجاج بالزبادي والكاتشب

  • نضع قدرًا على النار ، ثم نسكب فيه ملعقتين كبيرتين من الزيت ونتركه حتى يسخن.
  • نضيف البصل إلى الزيت ويقلب جيدا حتى ينضج البصل ويصبح شاحبا.
  • نضيف الفلفل المفروم إلى الخليط السابق ونقلب.
  • نضع الدجاج بالخليط ونقلى حتى نحصل على الدجاج المطبوخ.
  • ثم نضيف الزبادي والخل إلى الخلطة السابقة بالإضافة إلى الطماطم والبهارات والكاتشب.
  • نترك الخليط حتى ينضج على نار متوسطة.
  • نضع الشاورما في الخبز ونلفها.
  • شاورما تقدم مع ثومية وكاتشب وبعض المقبلات.
  • إذا كنت تبحث عن وصفة لشطيرة من النقانق والخبز السوري المحشو بالسجق السوري ، للحصول على ألذ طعم ، فلا تفوت هذه المقالة: طريقة عمل شطيرة من النقانق السورية والخبز السوري السجق السوري

    طريقة عمل شاورما دجاج باللبن في نهاية مقالنا قدمنا ​​كل المعلومات عن المقال ونتمنى ان يعجبك الموضوع.

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    زر الذهاب إلى الأعلى