طريقة حلى التوفي بالحليب المحمص

طريقة حلى التوفي بالحليب المحمص

اقلب التوفي على الحليب المبخر يتم تضمين التوفي في العديد من الوصفات عند صنع مجموعة متنوعة من الحلويات بمختلف الأشكال والمكونات ، وغالبًا ما تكون سهلة وسريعة التحضير ، والتي لا تكلف كثيرًا عند صنع هذه الوصفات.

حلوى توفي بالحليب المحمص

تعتبر واحدة من الوصفات العلاجية المجربة والمختبرة واللذيذة واللذيذة والتي يمكن تحضيرها في دقائق قليلة ، حيث يسهل صنعها ، وجميع المكونات التي تحتاجها متوفرة في المنزل ، ومن الأفضل تناولها. جميع أفراد الأسرة من الكبار والأطفال.

لمعرفة المزيد عن موضوع الحلويات العربية المكونة من 5 أحرف: من الحلويات العربية المكونة من 5 أحرف

حلوى التوفي بالحليب

عنصر

  • كوب سكر.
  • 2 كوب حليب بودرة.
  • 5 بيضات.
  • ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
  • جوز الهند من الكوب.
  • سكر توفي من الكوب.
  • علبة كريمة.

كيف تستعد

  • نصب كمية من الحليب في قدر بحجم مناسب ، ونتركه على نار هادئة ، مع الحرص على التحريك والتحريك المستمر حتى يتحول إلى لون ذهبي ، ولا نتركه حتى لا يحترق.
  • أضف في هذا الوعاء كمية من الحليب المحمص والسكر والبيكنج باودر والفانيليا وجوز الهند وامزج كل هذه المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
  • ضعي هذا الخليط في صينية مدهونة بالزبدة واحتفظي بالصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الخليط.
  • نحضر صلصة التوفي التي يتم تحضيرها بوضعها في قدر بحجم مناسب ، ونضيف كوب من السكر ونتركها على نار متوسطة حتى يذوب السكر ، ثم نضيف الكريمة مع التحريك باستمرار. يد أو خلاط كهربائي ثم نضع القدر على النار.
  • يُسكب التوفي فوق هذه الصينية ، ويُقدم التوفي بارداً في طبق تقديم مناسب.

من هنا يمكنك قراءة موضوع كيفية صنع صلصة التوفي بالحليب والليمون: كيفية صنع صلصة التوفي بالحليب والليمون

محشي توفي هولي

عنصر

  • 2 كوب حليب بودرة.
  • نصف كوب سكر.
  • علبة كريمة.
  • علبة كريم كراميل.
  • ربع كوب زيت نباتي.
  • بسكويت شاي عادي أو مطحون خشن.
  • سكر للحلوى بكمية كوب واحد.
  • علبة كريمة. و
  • كمية صغيرة من الفستق المطحون وجوز الهند والبندق للتزيين.

كيف تستعد

  • نحضر إناء بالحجم المناسب ، نصب فيه كمية الحليب ونقلبه جيداً ونتركه على نار هادئة حتى نحصل على لون ذهبي ، ثم نضعه في إناء آخر.
  • نحضر وعاء ونضع كريم الكراميل والزيت النباتي ونصف كوب من السكر والقشدة في وعاء ، ثم نخلط هذه المكونات جيدًا حتى نحصل على عجينة متجانسة.
  • تقطع هذه العجينة إلى كرات صغيرة.
  • نقوم بإعداد صينية الكب كيك ونضع فيها ورق الكب كيك المناسب.
  • نضع هذه الكرات في صينية الكب كيك وننشرها جيدًا.
  • ضعي ملعقة من البسكويت المسحوق في كل حبة من هذه الحبوب.
  • نحضر التوفي بوضع قدر من الحجم المناسب ونضيف له كوب سكر ونتركه على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يذوب ويتحول لونه إلى اللون الذهبي ، ثم نخلط علبة الكريمة فيه باستمرار فلنمزج. ونرفع القدر فوق النار حتى لا يحترق.
  • يُسكب مزيج التوفي فوق البسكويت ويُزين كرات التوفي بجوز الهند المبشور أو الفستق المسحوق أو البندق الخشن.
  • توضع حبيبات التوفي في الثلاجة وتترك لتبرد ثم توضع في طبق التقديم المناسب.

من هنا ، سنتعرف على موضوع الحلويات الباردة والسهلة بالصور خطوة بخطوة: الحلويات الباردة والسهلة بالصور خطوة بخطوة

هولي توفي باللبن الرائب

مكونات الطبقة الأولى

  • 10 قطع بسكويت سادة ، مطحون ناعماً.
  • 250 جرام زبدة نباتية.

مكونات الطبقة الثانية

  • زبادي بكمية علبة واحدة.
  • مسحوق الحليب من ثلاثة أرباع الكوب.
  • سكر بكمية 4 ملاعق صغيرة.

مكونات الطبقة الثالثة

  • نصف كوب سكر.
  • علبة كريمة.

كيف تستعد

  • نحضر وعاء ونضع فيه البسكويت المطحون بالزبدة ونخلط المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتى نحصل على خليط متجانس.
  • نضع هذا الخليط في قاع قالب مناسب.
  • نحضر الطبقة الثانية بإحضار وعاء ونضيف فيه اللبن الرائب والسكر ونخفقه جيدًا في الخلاط اليدوي.
  • يتم توزيع هذا الخليط بالتساوي على الطبقة الأولى ، ثم نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة متوسطة.
  • ندخل هذا القالب في الفرن لمدة لا تزيد عن 10 دقائق
  • نحضر قدرًا بحجم مناسب ونضع فيه قدرًا من السكر ونتركه على نار متوسطة حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
  • نضيف الكريمة إلى السكر البودرة مع التحريك جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
  • يتم توزيع كمية الكريمة والسكر على الطبقة السابقة ، ثم نضع القالب في الثلاجة ونتركه لمدة لا تقل عن 60 دقيقة.
  • نخرج حلوى التوفي من الثلاجة ونضعها في إناء التقديم المناسب ونقدمها عندما تكون باردة.

ولا تنسوا قراءة موضوع حلويات سهلة وباردة للشيف فاطمة أبو هاتي: حلويات سهلة وباردة للشيف فاطمة أبو هاتي.

تحدثنا في هذا المقال عن حلوى التوفي بالحليب المحمص ، وهي من الوصفات سهلة التحضير وخفيفة ولذيذة. ناقشنا أيضًا المكونات والطريقة السهلة والبسيطة لعمل حلوى التوفي بالحليب. هل هم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى