طريقة عمل الكول سلو بالمايونيز أو الزبادي

طريقة عمل الكول سلو بالمايونيز أو الزبادي

طريقة عمل كول سلو بالمايونيز أو الزبادي والتي لها أسماء عديدة مثل سلطة الملفوف أو سلطة الملفوف ، وتعتبر سلطة الكرنب من أبرز المقبلات أو الأطباق الجانبية التي تقدم في معظم دول العالم ، ويعتبر جمال الطعم من أهم أسباب شعبيتها. . سلطة الملفوف ، ولكن شهرتها ترجع أيضًا إلى القيمة الغذائية للملفوف ، يمكنك متابعة مقالتنا لمعرفة المزيد عن كيفية عمل سلطة الكولسلو زيادة الموقعو

طريقة عمل كول سلو بالمايونيز أو الزبادي

يعتبر الملفوف من الخضروات التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الهامة اللازمة لتكوين الجسم ، ويمكن تناول الملفوف بعدة طرق ، من أهمها طريقة عمل كول سلو بالمايونيز أو الزبادي طريقة سهلة ورخيصة.

طريقة عمل كول سلو مع المايونيز

من أشهر وأسهل طرق تحضير الكرنب ما يلي:

عنصر

تضاف المكونات التالية:

• ثمرة ملفوف أو ملفوف.
• ثلاث جزر.
• ملعقة سكر.
• قليل من الملح والفلفل.
• نصف كوب مايونيز.
• ملعقة ونصف من الخل الأبيض.
• ملعقتان ونصف من عصير الليمون.

كيف تستعد

يمكن تحضير الكرنب مع المايونيز باتباع الخطوات التالية:

يتم غسل الجزر وتقشيره جيدًا وتقطيعه إلى شرائح طولية.

اغسل الكرنب جيداً وقطّعه بالطول.

يبشر الجزر ويقطع الملفوف إلى قطع صغيرة.

ضع الجزر المبشور وأوراق الكرنب ، التي تم تقطيعها مسبقًا ، في وعاء.

يُقلب الجزر والملفوف معًا داخل القدر.

يتم تحضير صلصة أو خليط سائل في وعاء منفصل عن طريق خلط السكر والخل الأبيض وعصير الليمون والملح والفلفل والمايونيز.

يقلب الخليط جيدًا حتى يتم الخلط والتجانس الكامل.

أضيفي الصلصة السائلة إلى الجزر والملفوف ، ثم قلبي جميع المكونات.

يُسكب الكرنب في أوعية التقديم ، ثم يُقدم على الفور أو يُحفظ في الثلاجة ويُقدم مُبرد.

لذلك ، سوف نتعرف على: كيفية جعل البروستاتا تشبه المطاعم في المنزل

طريقة عمل كول سلو بالزبادي

سلطة كولسلو هي واحدة من أشهر السلطات التي جلبها المطبخ الأمريكي ، وقد نالت استحسان الناس في جميع أنحاء العالم.

يتم إنتاجه بعدة طرق ، ومن أكثر الطرق شيوعًا لإعداده كيفية صنع كول سلو مع المايونيز أو الزبادي ، عند إضافة الزبادي إلى سلطة الكرنب فهو يعتبر غذاء ذا قيمة غذائية عالية ، ويتم تحضيره على النحو التالي:

عنصر

يتم تحضير سلطة الكرنب مع الزبادي بخلط المكونات التالية:

• كوب كبير من الكرنب ، مقطع طولياً.
• نصف كوب جزر مبشور.
• ربع كوب بصل أخضر مفروم ناعم.
• نصف كوب من اللبن الرائب.
• ملعقة كبيرة مايونيز.
• ملعقة كبيرة عسل أبيض.
• قليل من الملح

كيف تستعد

يتم تحضير سلطة الكرنب مع الزبادي باتباع الخطوات التالية:

يوضع الملفوف والجزر في وعاء عميق ، ويضاف البصل ويخلط المزيج جيدًا.

يخلط العسل مع الزبادي ، ثم يضاف الملح والمايونيز في وعاء آخر ، ثم يخلط جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا تمامًا.

يُسكب مزيج الزبادي والعسل في وعاء الخضار ، ثم يُقلب حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.

ضعي سلطة الكولسلو في وعاء التقديم ، ثم قدميها مبردة.

تعلم كيفية صنع جبن الكاري في المنزل

كيف يعمل حمية كولسلو

خطوات تحتاج إلى أن تناقش طريقة عمل كول سلو بالمايونيز أو الزبادي تعرف على طريقة تحضير سلطة الكرنب كأحد الوجبات التي يفضلها أخصائيو الحميات ، حيث إنها تضيف قيمة غذائية وتزيد من الشعور بالشبع وتقلل من السعرات الحرارية ، وتتضمن الوصفة المكونات التالية:

عنصر

يمكن تحضير سلطة الكرنب الصديقة للنظام الغذائي باستخدام المكونات التالية:

• ملفوف صغير
• ثلاث حبات من الجزر المبشور.
• 2 كوب خثارة منزوعة الدسم.
• 5 ملاعق كبيرة من المايونيز الخفيف.
• عصير ليمون كبير.
• 2 ملاعق صغيرة سكر غذائي.
• ملعقة كبيرة خل أبيض.

كيف تستعد

فيما يلي الخطوات الواجب اتباعها لتحضير سلطة كول سلو الدايت:

يُقطع الملفوف إلى شرائح صغيرة ويوضع في وعاء كبير.

نبشّر الجزر ثم نضيفه إلى الكرنب ونخلطه جيدًا.

يتم خلط السوائل مع بعضها البعض ، ثم يضاف إلى الكرنب والجزر ويقلب جيدًا حتى يختلط تمامًا.

يحفظ الكرنب في الثلاجة ويقدم باردا.

ولا تفوّت قراءة موضوع: لحم مفروم ، طريقة عمل الجلاش بالأصابع ، بالصور

كيفية عمل كولسلو على طريقة كنتاكي فرايد تشيكن

يعتبر طريقة عمل كول سلو بالمايونيز أو الزبادي من أشهر الطرق لتحضير سلطة الكرنب ، لكن سلطة الكرنب كانت تقدم بنكهة مميزة جعلت منها أحد الأطباق الجانبية التي حازت على إشادة رواد كنتاكي ، وتتكون الوصفة من المكونات التالية:

عنصر

سلطة كولسلو في كنتاكي فرايد تشيكن وايز تشمل:

• نقطع الملفوف إلى أنصاف شرائح رفيعة.
• اثنان من الجزر مبشور ناعما.
• أربع ملاعق كبيرة من المايونيز.
• ثلاث ملاعق كبيرة خل أبيض.
• ملعقة صغيرة من السكر الأبيض الناعم.
• رشة فلفل أسود.
• قليل من الملح

كيف تستعد

يتم تحضير سلطة كولسلو على طريقة مطعم كنتاكي ، وذلك باتباع الخطوات التالية:

يوضع الجزر المبشور والملفوف المفروم في وعاء عميق.

اخفقي المايونيز والخل الأبيض والسكر الأبيض معًا في وعاء منفصل ، ثم رشي المزيج بالملح والفلفل حسب الرغبة.

نضيف الصلصة إلى الخضار المفرومة ، ونقلب المكونات جيدًا حتى تمتزج جميعًا.

احفظي السلطة في الثلاجة قبل التقديم.

يوصيك الموقع أيضًا بمزيد من المعلومات: كيفية صنع التورتيلا الطرية باللحم المفروم

طريقة عمل كول سلو بالحليب الرائب

يعتبر الزبادي من الأطعمة الغنية بالمغذيات التي تهدئ المعدة والجهاز الهضمي ، وإضافته إلى سلطة الكولسلو يمكن أن يكون طبقًا جانبيًا غنيًا بالمغذيات.

عنصر

يحتوي ضاحي قبي على المكونات التالية:

• 5 أكواب من أوراق الكرنب ، مفرومة ناعماً
• 3/4 كوب جزر متوسط ​​الحجم مبشور.
• ملعقة كبيرة خل أبيض.
• ملعقة صغيرة بصل مفروم ناعم.
• ملعقة صغيرة وربع عصير ليمون.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• ربع كوب مايونيز.
• 1/4 كوب حليب خالي الدسم.
• ربع كوب حليب سائل.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
• خمس ملاعق كبيرة من الذرة الصفراء المعلبة.
• رشة فلفل أسود حسب الرغبة.

كيف تستعد

يمكن اتباع الخطوات التالية لتحضير سلطة الكرنب مع اللبن الرائب:

يتم خلط جميع المكونات السائلة في وعاء كبير ، وهي ؛ زبادي ، ملح ، فلفل ، حليب سائل ، مايونيز ، سكر ، عصير ليمون ، خل أبيض.

يتم تقليب المكونات السابقة جيدًا حتى تمتزج تمامًا.

نحضر وعاء كبير عميق ونضع باقي المكونات وهي أوراق الكرنب المفرومة والجزر المبشور والبصل المفروم والذرة المعلبة ونقلب جيدا.

تُسكب الصلصة في الخضار ، ثم نقلب الكرنب جيدًا.

أضف القليل من الملح أو الخل الأبيض.

من الأفضل حفظ سلطة الكرنب في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.

طريقة عمل سلطة الملفوف بالبصل

قد يرغب بعض الناس في إضافة البصل إلى سلطة الكرنب بسبب قيمته الغذائية ، وتقدم العديد من المطاعم سلطة الكرنب مع البصل كطبق جانبي.

عنصر

تتكون سلطة الكرنب مع البصل من المكونات التالية:

• نقطع الملفوف المتوسط ​​إلى شرائح.
• كوب ونصف جزر مبشور.
• ربع كوب سكر.
• ربع كوب خثارة.
• ربع كوب مايونيز.
• ملعقة صغيرة عصير ليمون.
• رشة فلفل أسود وملح.
• ملعقة كبيرة خل أبيض.
• بصل مقطع.

كيف تستعد

يتم تحضير سلطة الكرنب مع البصل باتباع الخطوات التالية:

يُحرَّك الملفوف والجزر في وعاء عميق.

تخلط جميع السوائل في وعاء آخر حتى تصبح متجانسة تمامًا ، ثم يغطى المزيج ويترك لمدة عشرين دقيقة.

يوضع الجزر والملفوف فوق الخليط السابق.

توضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعة ونقدمها باردة.

لمزيد من المعلومات تعرف على كيفية عمل خبز السراية المصري في المنزل

ولذا تم تقديمه طريقة عمل كول سلو بالمايونيز أو الزبادي صنع في مطعم كنتاكي بطريقة مطعم KFC مع الزبادي والبصل ، ويقدم خطوات تحضير مفصلة لواحد من أشهر المقبلات في العالم.