طريقة عمل خلية النحل بالشوكولاتة ومكوناتها

طريقة عمل خلية النحل بالشوكولاتة ومكوناتها

وصفة قرص العسل مع الشوكولاتة هي طلب شائع بين ربات البيوت الراغبات في تقديم أشهى الحلويات لأسرهن والضيوف في المناسبات العائلية حيث تعتبر من الأصناف الغذائية التي تحتوي على مكونات متكاملة وقيمة غذائية ، وتمنحها الشوكولاتة نكهتها الخاصة التي يحبها الجميع ، لذلك سوف نوضح لك من خلال موقع تحسين كيفية صنع شمع العسل بالشوكولاتة ومكوناتها

كيف تصنع خلية نحل من الشوكولاتة

سيدتي ، يمكنك تحضير خلية النحل من الشوكولاتة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة ، وفيما يلي سنقدم لك المكونات والطريقة.

أولاً: مكونات قرص العسل مع الشوكولاتة

تعتمد هذه الطريقة على مجموعة من المكونات وهي:

1- مكونات العجين

المكونات اللازمة لتحضير العجين هي:

• كوبين من الدقيق.
• ثلاثة أكواب ونصف من الحليب السائل الدافئ.
• ملعقة كبيرة وربع سكر ناعم.
• ثلاث ملاعق كبيرة زيت.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ملعقة كبيرة من اللبن الرائب.
• ملعقة صغيرة ملح طعام.
• ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

لمزيد من المعلومات ، نوصي أيضًا بقراءة: كيفية إنشاء خلية نحل بالصور خطوة بخطوة

2- مكونات الشوكولاتة

أنت بحاجة إلى قطعة شوكولاتة مقطعة إلى قطع صغيرة.

3- مكونات معجون التلميع

بعد تحضير كرات العجين يمكنك تلميعها:

• ربع ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
• صفار بيضة.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.

لمزيد من المعلومات نوصي أيضًا بقراءة: كيفية صنع شمع العسل في المنزل بمكونات حلوة ومالحة

ثانيًا: كيفية صنع قرص العسل من الشوكولاتة

لمعرفة كيفية تحضير Chocolate Beehive ، يجب عليك اتباع الخطوات البسيطة التالية:

لتحضير العجينة نضيف السكر والخميرة وملعقتين ونصف من الزيت للحليب ونخلطهم جيداً ونتركهم لمدة عشر دقائق.

ينخل الدقيق في وعاء آخر ، ثم يضاف إليه البيكنج بودر والفانيلين والملح ويخلط معًا.

أضيفي مزيج اللبن الرائب واللبن واعجني هذه المكونات بيديك أو باستخدام عجن كهربائي لمدة خمس دقائق حتى تتكون عجينة وصبي عليها القليل من الزيت.

نأخذ وعاء لتوزيع العجينة ، ونضع بعض الزيت في قاعها ، ونغطي الوعاء بغشاء بلاستيكي ، ونتركه لمدة ساعتين ، حتى تتضخم العجينة.

ابدئي بعجن العجين لمدة دقيقة ثم ابدئي بعمل كرات من العجين مع الحرص على تغطية باقي العجين بقطعة قماش حتى لا تجف .. اصنع 20 الى 25 كرة متوسطة الحجم.

نكسر كرات العجين ونضع قطع صغيرة من الشوكولاتة فيها ونغلق العجين بإحكام حتى لا يخرج العجين وهو في الفرن.

أحضري صينية وضعي بعض الزيت في قاعها وضعي كرات العجين مع الأخذ في الاعتبار أنه يجب أن يكون هناك مسافة صغيرة بينهما ، لأن حجمها سيتضاعف.

اتركه جانبًا واتركه يتضاعف بتغطيته بقطعة قماش لمدة ساعة.

في هذه الأثناء ، حضري الحليب السائل والبيض والفانيليا واخلطيهم معًا.

قم بتشغيل الفرن على 180 درجة.

دهن وجوه الكرات بهذا الخليط وضعها في الفرن لمدة ربع ساعة إلى عشرين دقيقة ، حتى تنضج وتتحول الحواف إلى اللون.

ثم افتح الشواية حتى يصبح الجزء العلوي بنيًا ويكون جاهزًا.

أخرجي الشوكولاتة ودهن وجهها واتركيها حتى تبرد.

ولمزيد من المعلومات ننصح بقراءة: عجينة عشر دقائق من منال العالم ما اهميتها وكيف تعمل

بهذا أوضحنا لك سيدتي كيف تصنعين قرص العسل بالشوكولاتة بطريقة سهلة للجميع في المنزل. كما اتضح ، هذه وصفة لا تستغرق أكثر من ساعة لتحضيرها. يمكنك تقديمها حسب ذوق كل شخص وفي أي وقت مع العصير أو القهوة أو الشاي.