طريقة عمل النودلز بالدجاج

طريقة عمل النودلز بالدجاج

تختلف طريقة صنع نودلز الدجاج من طاهٍ لآخر ، كما تختلف مذاقها ورائحتها عند إضافة مكونات مختلفة ومختلفة ، بحيث يمكنك صنعها بسهولة في المنزل.

وذلك لتوافر مكوناته ، وسنتحدث عنه بالتفصيل ، حيث تبحث ربات البيوت عن طرق لتحضيره بحيث يمكن صنعه في المنزل لعائلاتهن بطريقة صحية ومفيدة. الموضوع التالي على موقع الوادي نيوز نذكرك بكيفية عمل النودلز بالدجاج.

طريقة عمل نودلز الدجاج

هذه الوصفة سهلة للغاية ويمكنك إعدادها بسهولة وفي وقت أقل. إذا كنت تريد عمل وصفة بسيطة ولم يكن لديك متسع من الوقت ، فهذه الوصفة ستكون مفيدة ، وسنتحدث عن مكوناتها وكيفية تحضيرها.

مكونات وصفة المعكرونة بالدجاج

النودلز بالدجاج هو طبق لذيذ ولذيذ ، أصبح شائعًا جدًا في الآونة الأخيرة. الجميع يحبها ، وخاصة الشباب والشابات. يمكنك صنعه بسهولة ، نظرًا لتوافر مكوناته ، فهذه المكونات هي:

• 1 فلفل أخضر مفروم
• 1 بصلة مفرومة
• ملعقتان كبيرتان صلصة الصويا.
• 1 ملعقة كبيرة ملح.
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم.
• 1000 جرام دجاج مقطعة إلى قطع.
• ملعقتان كبيرتان زيت.
• كمية صغيرة من بذور القرنفل.
• 1 طماطم مقطعة
• الشعيرية

خطوات تحضير هذه الوصفة

يمكنك عمل هذه الوصفة في وقت أقل كما يلي:

في البداية نسلق الدجاج ثم نتركه جانبًا ، ونقوم أيضًا بغلي المعكرونة بالماء والملح ونتركها حتى تبرد.

نضع الزيت والبصل في مقلاة على النار ونقلبها ثم نضع الدجاج عليها.

يُضاف الفلفل الأسود والملح والطماطم والفلفل الأسود إلى المقلاة ويقلب هذا المزيج.

نضع الزعتر وصلصة الصويا وصلصة الطماطم في المقلاة ونتركها على النار لفترة.

أضف المعكرونة إلى هذا الخليط وقلّب.

ثم نسكب هذا الخليط في طبق تقديم ساخن.

نودلز الدجاج من الشيف غادة جميل

تقدم الشيف غادة جميل وصفة نودلز الدجاج ، ونتحدث عن الوصفة والمكونات المستخدمة في هذه الوصفة ، حيث تسأل الأمهات عن كيفية عملها حتى يتمكنوا من صنعها في المنزل لأفراد أسرهم. بعيدًا عن الطريقة الصحية التي يتم تحضيرها في المطاعم ومكوناتها مجهولة المنشأ.

مكونات نودلز الدجاج لغادة جميل

المكونات التي استخدمتها جدة جميل في وصفة نودلز الدجاج اللذيذة هي:

• 1 ملعقة كبيرة خل.
• 1 ملعقة كبيرة نشاء.
• فليفلة ملونة مقطعة.
• 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم.
• مكعب واحد من مرق الدجاج.
• 1/4 كغ دجاج مقطّع إلى قطع.
• ثلاث ملاعق كبيرة صلصة الصويا.
• 1 ملعقة صغيرة سكر بني.
• 1 بصلة مفرومة
• 1 كوب ماء
• كيسان من المعكرونة.
• فصين من الثوم المبشور.
• 1 ملعقة كبيرة جارام ماسالا
• 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة.
• 1 ملعقة كبيرة سمسم

وصفة نودلز بالدجاج لغادة جميل

طريقة التحضير هي:

اسلقي المعكرونة أولاً بالملح والماء على نار منخفضة.

بعد غلي المعكرونة ، صفيها وأضيفي إليها زيت السمسم.

ضعي الزيت والدجاج في مقلاة على النار.

ثم أضيفي الفلفل الملون والبصل والثوم إلى مقلاة الدجاج وقلبي لمدة خمس دقائق.

ثم أضيفي الصلصة الحارة والماء والسكر البني وصلصة الصويا والخل ومرق الدجاج وزيت السمسم إلى المقلاة.

اتركي الخليط حتى يغلي.

نذوب النشا بملعقة كبيرة من الماء ونسكبها في المقلاة.

قلب باستمرار حتى تصل الصلصة إلى القوام المطلوب وأطفئ النار.

قدمي النودلز بخليط الدجاج ورشي بذور السمسم.

طريقة عمل النودلز بالدجاج والخضروات

بعد الحديث عن طريقة عمل النودلز بالدجاج على طريقة الشيف غادة جميل ، سنتحدث الآن عن كيفية صنعها بالخضروات ، وهو أمر سهل وبسيط ، وهناك العديد من الخضروات المفيدة والصحية المتاحة ، وسنتحدث عنها هو – هي. هذه الوصفة بالتفصيل بكل مكوناتها وخطواتها.

مكونات المعكرونة بالدجاج والخضار

تشمل هذه الوصفة مجموعة متنوعة من المكونات ، مليئة بالخضروات الصحية والدجاج ، وتشمل:

• صدر دجاج مبشور.
• 1 برنجل مفروم
• 1 جزرة مبشورة.
• 2 ملعقة كبيرة صلصة.
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 1 كوسة مفرومة
• 1 بصلة مبشورة
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
• أربع ملاعق كبيرة صلصة الصويا.
• 200 جرام نودلز.
• 1 قطعة بصل أخضر مبشور.

كيف تعمل الوصفة

فيما يلي الخطوات التي يجب اتباعها أثناء إعداد هذه الوصفة:

اسلقي النودلز ثم صفيها واتركيها جانبا بعد الغليان.

ثم نجهز مقلاة ونضع صدور الدجاج فيها حتى تنضج تماما على نار عالية لمدة أربع دقائق.

اقلي البصل فوق الدجاج في المقلاة لمدة ثلاث دقائق.

يُضاف الجزر والنقانق والكوسا والفلفل والباذنجان والملح والجزر ، ثم يُقلى حتى يصبح لونه أحمر قليلاً.

ضعي المعكرونة التي غليتها سابقًا في المقلاة على هذه المكونات لمدة خمس دقائق.

ثم نضع كل هذا الخليط في طبق التقديم ويضاف إليه البصل الأخضر المبشور.

وصفة نودلز بالدجاج والبروكلي

يمكنك تضمين البروكلي في وصفة نودلز الدجاج ، فإذا كان لديك أطفال لا يحبون البروكلي وتريدهم أن يأكلوه حتى يستفيد أجسامهم منه ، فعليك عمل هذه الوصفة.

مكونات المعكرونة مع الدجاج والبروكلي

لا تقتصر مكونات هذه الوصفة على المعكرونة والبروكلي والدجاج فحسب ، بل تشمل أيضًا العديد من المكونات الأخرى مثل:

• ثلاث ملاعق كبيرة زيت.
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور.
• 1 ملعقة كبيرة نشاء.
• كوب واحد من البروكلي المفروم.
• ملعقتان كبيرتان صلصة الصويا.
• 1 فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح.
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 1 ملعقة كبيرة سمسم
• ملعقتان كبيرتان من الكاتشب (الصلصة الجاهزة).
• 1/2 كيلو دجاج مقطّع إلى قطع.
• 1 علبة نودلز.
• 1/2 كوب شوربة دجاج.
• 1 كوب فطر
• 1/4 فلفل أسود.

خطوات تحضير النودلز بالدجاج والبروكلي

سنتحدث عن الوصفة بالتفصيل وخطوة خطوة حتى تتمكن من صنعها بسهولة باستخدام المكونات التالية:

ضعي المعكرونة على النار لمدة أربع دقائق بالماء والملح.

بمجرد أن تنضج المعكرونة ، اتركها جانباً لتبرد وأضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت الساخن إليها.

نضيف الفلفل والملح إلى الدجاج ثم نضعه على النار في مقلاة لمدة ثلاث دقائق مع التحريك باستمرار حتى يتحول لونها إلى البني.

يُضاف البروكلي والفلفل الأحمر والفطر إلى المقلاة مع الدجاج ويُقلب لمدة دقيقة. واحد ، ثم يضاف الزنجبيل ويقلب على نار عالية لمدة دقيقتين كحد أقصى.

نأخذ وعاء ونخلط صلصة الصويا والكاتشب وحساء الدجاج والنشا.

ضيوفي الذين أعددناهم في وعاء على المكرونة والدجاج لمدة ثلاث دقائق.

ثم يتم تقديمه في طبق التقديم مع رش بذور السمسم.

في هذا الموضوع تحدثنا عن طريقة عمل النودلز بالدجاج وكيفية تحضيرها بالخضروات وكذلك طريقة تحضيرها بالبروكلي وتعلمنا كيفية صنع نودلز الدجاج مع إبريق الطاهي جميل. الطريقة المذكورة أيضا. التي ساعدناك بها.