طريقة عمل البف باستري بالنوتيلا والفواكه

طريقة عمل البف باستري بالنوتيلا والفواكه

وصفة البف باستري بسيطة ويمكن لربة المنزل صنعها في المنزل بطريقة صحية وآمنة لأفراد عائلتها.هذا الطبق هو واحد من تلك المعجنات التي يمكن صنعها في العديد من الأشكال ، سواء كانت حلوة أو مالحة ، حسب الحشوة المستخدمة أثناء تحضيره.

لذلك ، من خلال الموضوع التالي الذي يقدمه لك موقع الوادي نيوز ، سنتحدث عن كيفية عمل عجين الفطير.

طريقة عمل عجين الفطير بالنوتيلا والفاكهة

عجينة البف باسترى لها مكونات بسيطة ومتوفرة في جميع البيوت العربية ، لذلك تستطيع ربة المنزل صنعها دون تكلفة كبيرة أو استخدام العديد من المكونات في تحضيرها ، ويمكنك إضافة مجموعة متنوعة من المكونات إليها عند تقديمها. نوتيلا او جبن حتى يمكن تقديم هذا الطبق. إنه طبق حلو أو طبق مالح.

مكونات وصفة عجين الفطير

تتكون عجينة البف باسترى من عدة مكونات بسيطة وهي:

• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• 1 بيضة.
• ثلاثة أكواب ونصف طحين أبيض.
• نصف كيلو زبدة بدون ملح.
• 1 ملعقة كبيرة ماء.
• 1 كوب ماء
• نوتيلا أو فاكهة أو سكر بودرة للتزيين حسب الرغبة.

وصفة عجين الفطير مع النوتيلا والفاكهة

يجب عليك اتباع هذه الخطوات وتحضيرها بالترتيب حتى لا تخذلك العجينة ، وهذه الخطوات هي:

فطيرة مع قرفة

بعد شرح طريقة عمل عجينة البف باسترى ، سنتحدث الآن عن كيفية صنع عجين الفطير بأكثر من طريقة ، وسنذكر ألذ وصفة للحلوى وهي عجين الفطير بالقرفة. ولنتحدث بالتفصيل عن المكونات المستخدمة فيه وطريقة صنعه من خلال العناصر التالية:

عجينة البف مع كمية القرفة

المكونات المستخدمة في تحضير وصفة فطيرة القرفة هي:

• 1 ملعقة كبيرة زيت.
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
• 4 ملاعق كبيرة زبدة سائلة.
• 1/2 كجم من عجينة البف باسترى (قلنا سابقًا كيفية تحضيرها).
• 2 ملعقة كبيرة زبيب.
• 1/2 كيلو تفاح.
• 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.

طريقة عمل عجين الفطير بالقرفة

هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها أثناء تحضير هذه الوصفة ، وتطبيقها خطوة بخطوة ولا تنس أي واحدة منها ، حتى تنجح الوصفة وتستمتع بألذ أنواع الحلوى ، فالطريقة هي:

اقرئي أيضًا: طريقة عمل OG بالدجاج بثلاث طرق لذيذة

طريقة عمل عجين الفطير بالخضار والدجاج

عجينة البف باسترى لا تندرج تحت نوع الحلوى فقط ، بل يمكننا أيضًا صنعها وإضافة الخضار إليها ، وهي من أشهى وألذ الأطباق التي يمكن تقديمها على الغداء. ستحبه ، لأنها مليئة بالخضروات المفيدة والصحية.

مكونات وصفة عجين الفطير مع الخضار والدجاج

لا تقتصر مكونات هذه الوصفة على وجود الدجاج وبعض الخضار فحسب ، بل تشمل أيضًا مكونات معينة تمنحها طعمًا ورائحة ذكية ؛ هو:

• ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
• رشة فلفل أسود وملح.
• رشة من مسحوق البصل.
• حبة فلفل حلو.
• 1 ملعقة كبيرة بابريكا.
• 1 مكعب مرق دجاج.
• ملعقتان كبيرتان من الجبن “الذائب”.
• 1/2 كيلو دجاج مسلوق مقطع.
• كمية صغيرة من الذرة.
• فطر.
• 1 حبة بصل.

خطوات تحضير البف باستري بالخضار والدجاج

الطريقة التفصيلية لعمل هذه الوصفة هي كما يلي:

عجينة نفخة بالزعتر

يمكننا صنع عجين الفطير مع الزعتر ، لأنه يأتي من اسم المعجبين. ليس شرطًا أن يكون حلوًا فقط أو يتم تقديمه على الغداء ، ولكن يمكننا أن نجعله حتى نأكله على الإفطار ، وسنتحدث عن كيفية تحضيره خطوة بخطوة وكيف من خلال المكونات التالية المدرجة في دقيق:

مكونات وصفة عجين الفطير بالزعتر

مكونات وصفة البف باستري بالزعتر هي:

• نصف كوب جبن فيتا
• قليل من الحبة السوداء.
• عجينة البف باستري.
• سبع ملاعق كبيرة من الزعتر المطحون.
• كوب جبن موزاريلا.
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• بيضتان.

خطوات تحضير عجين الفطير بالزعتر

يجب أن تكون وصفة صنع عجين الفطير من الزعتر بالترتيب التالي:

وهكذا تعرفنا على طريقة صنع عجين الفطير ، حيث أوضحنا بالتفصيل طريقة صنعها والمكونات المستخدمة في هذه الوصفة سواء كانت مالحة أو حلوة ، ونأمل أن نكون قد استفدنا منك.