كانت مكتوبة منذ 8 قرون. وصفة طبية من طبيب صلاح الدين الأيوبي الخاص
نشر الباحث المصري حسام الحريري وصفة طبية مكتوبة في القاهرة في القرن الثالث عشر الميلادي كتبها الطبيب والفيلسوف اليهودي الشهير موسى بن ميمون ، الذي اشتهر بكونه الطبيب الشخصي للزعيم صلاح الدين. الأيوبي.
يُظهر المستند المكتوب باللغة اليهودية وصفة عبارة عن مزيج من الجلوكوز وعصير الليمون والنعناع ومواد أخرى.
تضمنت الوصفة أيضًا وصية موسى بن ميمون بتجنب التمر الأخضر والعنب واللوز الأخضر والخروب والفاصوليا الخضراء والجزر والخل.
كما أوصى أن يأكل المريض الزبيب والفستق والتين والجوز أثناء مرضه.
من هو موسى بن ميمون؟
موسى بن ميمون ، أو موسى بن ميمون كما يُعرف في الغرب ، هو عالم وطبيب وفلكي وفيلسوف يهودي عاش في بلاط الدولة الإسلامية.
ولد موسى بن ميمون في قرطبة عام 1135 م وتوفي في القاهرة عام 1204 م ، وينتمي لعائلة يهودية شمال أفريقية من المغرب تُعرف باسم عائلة الباز. انتقلت عائلته عام 1159 إلى مدينة فاس المغربية ، وهناك درس في جامعة القرويين ، ثم انتقل إلى مصر في العصر الأيوبي. .
في منتصف الخمسينيات من عمره ، عيّن موسى بن ميمون طبيباً شخصياً لإحدى منتسبي الديوان الملكي ، ثم ترقى إلى منصب الطبيب الشخصي للسلطان صلاح الدين الأيوبي ، حاكم مصر وسوريا في ذلك الوقت. ، وكتب العديد من الكتب والمطبوعات منها ورقة بعنوان “قسم الأطباء”.
