أسباب تغير طعم الأكل في الفم

أسباب تغير طعم الأكل في الفم

ما أسباب تغير طعم الطعام في الفم؟ هل هذه علامة على وجود مشكلة صحية؟ يتأثر حاسة التذوق بعوامل معينة قد تغير طعم الطعام في الفم ، وقد يؤدي تأثيره إلى فقدان جزئي أو كامل لحاسة التذوق في بعض الحالات ، لذلك على سبيل المزيد سنرجع إلى الإجابة. على السؤال هذا ما يمكن أن يسبب تغييرا في طعم الطعام في الفم.

أسباب تغير طعم الطعام في الفم

هناك أسباب كثيرة لتغيير طعم الطعام في الفم ، بعضها بسيط ، فهو تغيير مؤقت والجزء الآخر لأسباب دائمة ، وسنتعرف على هذه الأسباب في السطور التالية:

1- علاج السرطان

لاشك أن طرق علاج السرطان تؤثر بشكل كبير على طعم الطعام عند تناولها وهذه الطرق هي كالتالي:

علاج إشعاعي

ويؤدي ذلك إلى تدمير الغدد المسؤولة عن حاسة التذوق في الفم ، فيشعر المريض أن جميع الأطعمة تتشابه في المذاق ، أو أن الطعام له طعم معدني ، ويحدث هذا عند تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات بشكل واضح.

العلاج الكيميائي

أظهرت الدراسات أن أكثر من 50٪ من الأشخاص الذين يخضعون للعلاج الكيميائي يعانون من خلل في حاسة التذوق لديهم.

أدوية السرطان

هذا سبب مهم لتغيير طعم الطعام في الفم.

2- تقدم العمر

يرتبط حاسة التذوق بشكل عكسي بالعمر ، فكلما زاد العمر ، تقل القدرة على إدراك مذاق الطعام بشكل صحيح بسبب تقلص براعم التذوق التي تبدأ بعد سن الخمسين ، ورغم أنها تظل كما هي عند كبار السن. طبيعي لذلك من الضروري زيارة الطبيب واستشارة الطبيب للتأكد من عدم وجود مشكلة صحية.

3- بعض المشاكل الصحية

أحيانًا يتأثر حاسة التذوق عند تعرض الإنسان لمشاكل صحية معينة ، وهي كالتالي:

  • ظهور مرض الزهايمر.
  • انسداد الممرات الأنفية بسبب التورم.
  • التهاب الحلق.
  • ارتدِ أطقم الأسنان.
  • الإصابة بالبرد
  • الضربة المباشرة على الرأس.
  • السكري.
  • التعرض لمشاكل في الجهاز التنفسي.
  • اندلاع النوبة.
  • التهابات في الجهاز الهضمي.
  • حساسية من أنواع معينة من الأطعمة.
  • خلل في حاسة الشم.

4- التدخين

تحتوي السجائر على ملوثات لها تأثير سلبي على الغدد المسؤولة عن التذوق ، مما يجعل التدخين عاملاً يؤثر على تغير مذاق الطعام في الفم.

5- بعض الأدوية

تحتوي بعض الأدوية على مواد كيميائية تؤثر على آلية عمل براعم التذوق وتحدث اختلافًا في مذاق الطعام داخل الفم ، وهذه الأدوية هي كالتالي:

  • أدوية أمراض القلب ، مثل حاصرات بيتا ، تغير حاستي الشم والتذوق.
  • مضادات الاكتئاب.
  • أدوية ضغط الدم مثل كابتوبريل.
  • أدوية هشاشة العظام.
  • المضادات الحيوية مثل كلاريثروميسين وميترونيدازول.
  • مضادات الهيستامين التي تزيد من معدل جفاف الفم مما يؤدي إلى نقص الطعم المناسب.
  • أدوية الجلوكوما.

6- نظافة الفم

نظافة الفم من العوامل التي تؤثر بشكل كبير على حاسة التذوق ، وتشمل نظافة اللسان والأسنان واللثة.

7- سوء التغذية

النظام الغذائي غير الصحي هو أحد العوامل التي تسبب تغيرًا في مذاق الطعام بسبب انخفاض مستويات الفيتامينات في الجسم ، مما يؤدي إلى طعم مر في الفم ، وهو سبب رئيسي للاختلاف في الشعور عند تناول الأطعمة.

8- وجود مشكلة في الأسنان

هناك العديد من مشاكل الأسنان ، مثل تقرحات الفم أو التهابات اللثة ، والتي تضر بالمناطق المسؤولة عن الإحساس بالذوق وتغيير الطعم في الفم.

9- عملية جراحية

من المعروف أن الإجراءات الجراحية تسبب طعمًا مرًا في الفم ، وهذا ما يشعر به المريض فورًا بعد العملية.

10- التسمم

في بعض الأحيان ، ترتبط بعض الحالات بالتسمم بالمعادن ، والتي تشمل عناصر الزئبق والنحاس والرصاص. يعتبر من أخطر أنواع السموم لأنه يسبب طعمًا معدنيًا في الفم أثناء تناول أي طعام.

11- اضطراب الهرمونات

عندما يتعرض جزء معين من الجسم لخلل هرموني ، تتأثر العمليات في باقي الجسم ، لذا فإن أي خلل هرموني في الجسم يمكن أن يؤثر على حاسة التذوق.

12- جفاف الفم

جفاف الفم سبب رئيسي لفقدان المذاق الطبيعي للطعام ، وينتج عن نقص الماء الذي يشربه المصاب ، بسبب الترطيب الذي يحتاجه الفم والحلق بشكل دائم.

13- التهاب المريء الارتجاعي

تنتشر عملية الارتجاع المعدي المريئي بين عدد كبير من الأشخاص ، حيث تتمثل في تدفق العصارات الهضمية من المعدة ووصولها إلى الفم عبر الحنجرة ، مما يتسبب في اختلاط الأذواق في الفم ، وبالتالي قد يفقد الشخص المصاب. طعم الطعام.التغيير محسوس.

14- عدوى الجيوب الأنفية

بالتأكيد هناك علاقة وثيقة بين حاسة التذوق وحاسة الشم ، فعندما يكون هناك خلل في حاسة الشم يتأثر حاسة التذوق به.

15- اضطراب في الجهاز العصبي

الجهاز العصبي مسؤول عن نقل الرسائل بين أجزاء الجسم المختلفة ، لذا فإن أي خلل في ذلك سيؤثر على التوصيل الصحيح للرسائل ، مما يؤدي إلى اضطرابات في حاسة التذوق.

16- المرض العقلي

تحدث مشكلة نقل الطعام في الفم لدى مجموعة من الأشخاص المصابين بالخرف ، وذلك بسبب الترابط بين الأعصاب وحاسة التذوق ، مما يؤدي إلى خلل في القدرة على التذوق السليم.

أعراض تغير في طعم الطعام في الفم

تختلف الأعراض التي تظهر لدى الشخص المصاب بخلل في التذوق باختلاف السبب الذي يؤدي إلى حدوث الخلل ، لذلك نجد أن هناك العديد من الأعراض المختلفة ، وهي كالتالي:

  • الرغبة في تناول الحلويات الزائدة.
  • طعم معدني بعد تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم.
  • كل الأطعمة والمشروبات لها طعم مر.
  • الشعور بزيادة حلاوة بعض الأطعمة.
  • بعض الأطعمة لها طعم حامض.
  • فقدان التذوق أو عدم الرغبة في تناول الطعام بسبب فقدان التذوق.
  • فقدان القدرة على تذوق الأطعمة والمشروبات ، وهذه هي المرحلة الأخيرة من تغيير طعم الطعام في الفم.

ترتبط الأعراض بتغير طعم الطعام في الفم

هناك أيضًا بعض الأعراض الأخرى المرتبطة بتغير طعم الطعام في الفم والتي تظهر في بعض الحالات ، ولكنها قد تكون أكثر تحديدًا بعيدًا عن منطقة الفم وهذه الأعراض هي كما يلي:

  • اضطراب المعدة
  • اشعر بالتعب
  • صداع.
  • رائحة الفم الكريهة.
  • ليشعر بالمرض.
  • زيادة إفراز اللعاب.
  • ارتفاع درجة حرارة الجسم.
  • عدوى داخل الفم.
  • إغلاق ممر الأنف.
  • إلتهاب الحلق.

العلاجات المنزلية لعلاج التغيير في طعم الطعام

يمكن حل مشكلة الشعور بالمرارة في الفم ، والتي تعد من الأسباب الرئيسية لتغير طعم الطعام داخل الفم ، عن طريق بعض العلاجات المنزلية البسيطة التي يقوم بها المريض ، وهي كالتالي:

1- تناول الفواكه الحمضية

تساعد ثمار الحمضيات في القضاء على المرارة في الفم والإفراط في إفراز اللعاب. هذه الفاكهة هي البرتقال والليمون واليوسفي. يمكن تناولها كما هي أو يمكن تحويلها إلى عصير وشربها.

2- تجنب الأطعمة التي تسبب ارتجاع المريء

الأطعمة التي تسبب ارتجاع المريء هي الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من التوابل والأطعمة التي تحتوي على الدهون. سيساعد تجنبها في القضاء على المرارة في الفم.

3- الاهتمام بنظافة الفم

تنظيف الفم أمر أساسي ولكننا نجد أن إهمال نظافة الفم يؤدي إلى مضاعفات تسبب الشعور بالمرارة طوال الوقت ، لذلك يجب تنظيف الأسنان بالفرشاة بانتظام للحفاظ على نظافة الفم. مواد البكتيريا الموجودة فيه.

4- تناول القرنفل والقرفة

يعتبر كل من القرنفل والقرفة مطهرين للفم ، لذلك نجد أن مضغ أي منهما يقلل من المرارة في الفم إلى حد كبير.

الإقلاع عن التدخين

يعتبر التدخين من أهم العوامل التي تؤثر على حاسة التذوق خاصة عند الرجال. لأنهم استمروا في التدخين كثيرًا.

تشخيص التغيرات في مذاق الطعام

هناك بعض الفحوصات التي يقوم بها الأطباء للتأكد من أن التغيير في حاسة التذوق للطعام لا يرجع إلى مشكلة صحية خطيرة ، وهذه الاختبارات هي كالتالي:

  • الطبيعة الرباعية.
  • تمييز الذوق.
  • التكيف الكهربائي لعتبة الذوق.
  • عتبة الذوق الفائقة.
  • إمكانية الحدث اللذيذ.
  • عتبة الذوق.
  • اختبار رائحة الجيوب الأنفية.
  • التعرف على الرائحة.

إن الشعور بتغير مذاق الطعام لا يمثل خطورة كبيرة ، ولكن إذا استمر هذا الشعور لفترة طويلة دون أي سبب واضح ، فمن الضروري مراجعة الطبيب لمعرفة السبب وتجنبه.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى