هل الفول يزيد الوزن

هل الفول يزيد الوزن

هل تسبب الفاصوليا زيادة الوزن هو سؤال في أذهان كثير من الناس ، حيث أن الفول من أكثر الأطعمة شعبية في مصر والعديد من الدول العربية. من منا لا يحب الفول؟ لا يوجد منزل عربي بدون الفول ، كلنا نأكله بطرق مختلفة ، لكن بالنسبة لمن يريدون الحفاظ على جسمهم النحيف ، يبقى السؤال المحير: هل الفاصوليا تسبب زيادة الوزن؟ من خلال مقال اليوم الذي قدمه زيادة ، سنكون أكثر من راغبين في الرد على كل التفاصيل.

هل الفاصوليا تسبب زيادة الوزن

لا تؤدي الفاصوليا إلى زيادة الوزن ، بل على العكس تعمل الفاصوليا بشكل فعال على إنقاص الوزن وتخليص الجسم من دهون البطن وتقليل الشعور بالجوع.

ما هو الفول؟

الفاصوليا هي نوع من النباتات من عائلة البقوليات ، نشأت في آسيا الوسطى ، وتتميز بمحتواها العالي من البروتين. ينمو نبات الفول في ظل ظروف الري المحدود وملوحة التربة المعتدلة ، لذلك يُزرع في الأراضي القاحلة وشبه القاحلة. و

زراعة الفول

يمكن زراعة الفاصوليا في أي مكان ، حتى في حديقة المنزل. تتم عملية زراعة الفاصوليا على عدة مراحل ، منها:

  • اختر نوع البذرة المناسب للمكان ، لوجود بذور كثيرة ومتغيرة حسب الحاجة ، وهناك بذور يصل ارتفاعها إلى 30 سم ، وهناك بذور يصل ارتفاعها إلى أكثر من 40 سم.
  • من الأفضل أن تبدأ الزراعة في مناخ مناسب ، حيث من الأفضل زراعة الفاصوليا بين 15 إلى 19 درجة مئوية.
  • اختر مكانًا مناسبًا معرضًا لأشعة الشمس.
  • حرث التربة بعمق عدة بوصات.
  • لا يمكنك استخدام الأسمدة.
  • يجب أن تلاحظ أن هناك بذور قد لا تزرع ، لذا يرجى زيادة عدد البذور للحصول على نتائج مرضية.
  • وجه الجزء الأسود من النبات لأسفل حيث أنه مغمور في التربة حتى عمق 5 سم.
  • يتم ترطيب التربة بالماء قبل بدء عملية الزراعة.

فوائد الفول

  • يسهل عملية الهضم.
  • علاج مرض باركنسون.
  • مقوي للمناعة: لاحتوائه على الزنك.
  • علاج تشوه الجنين.
  • يقوي العظام: كونك غنيًا بالكالسيوم يقوي العظام.
  • خفض ضغط الدم في الجسم.
  • ضبط مستوى السكر في الدم.
  • يحمي الجسم من فقر الدم.
  • يحسن وظائف المخ: لاحتوائه على الفوسفور.
  • يمنع السكتة الدماغية.
  • يحافظ على صحة القلب: يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية.
  • محاربة السرطان: غني بالألياف التي تعمل على الوقاية من السرطان.
  • يساعد في ترطيب الجسم: لاحتوائه على البوتاسيوم.
  • يحسن الخصوبة: لاحتوائه على حمض الفوليك وبعض المعادن المهمة ، يوصى باستخدامه في الأشهر الأولى.

الفوائد الجنسية للفاصوليا

للفاصوليا فوائد عديدة لجسم الإنسان ، كما أن لها العديد من الفوائد الجنسية ، منها:

  • يحتوي على فيتامين د الذي يعالج مشكلة الضعف الجنسي لدى الرجال.
  • تحتوي الفاصوليا على نسبة من غاز أكسيد النيتريك الذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية.
  • يزيد الإثارة الجنسية والرغبة الجنسية بعد تناوله.
  • تحتوي الفاصوليا على عنصر الزنك المهم لإنتاج هرمون التستوستيرون ، وهو الهرمون الذكري المسؤول عن زيادة الرغبة الجنسية لدى الرجال .. وقوة الشعر والأظافر عند النساء.

تلف الفاصوليا

الاستهلاك المستمر للفاصوليا يضر الجسم ، بما في ذلك:

  • يصعب هضمها مما قد يؤثر على الجسم ويسبب عسر الهضم.
  • إذا تم زيادة الزيت المشبع ووضعه عليه ، فإنه سيزيد الوزن.
  • عدوى النقرس
  • العدوى من غازات المعدة.
  • صداع نصفي.

كيفية صنع الفول

عنصر:

  • نصف كيلو فواكه مجففة.
  • نصف كوب عدس أصفر.
  • 1 ملعقة كبيرة كركم
  • 1 جزرة مبشورة.
  • 1 طماطم.
  • قطع البصل.
  • نصف ليمونة

كيفية التحضير:

  • نقع الفاصوليا في الماء لمدة 10 ساعات ، لأن نقع الفاصوليا في الماء يزيد من نعومتها.
  • يتم تخزين الفاصوليا في وعاء محكم الغلق.
  • نضيف العدس الأصفر مع البصل والجزر ونصف ليمونة.
  • صب الماء فوق الخليط حتى تغطي جميع المكونات.
  • يجب الانتباه إلى الفول لأنه من الشائع أن تستغرق وقتًا طويلاً حتى تستقر.
  • يقدم مع شرائح الطماطم أو الطحينة.
  • سلطة فول دايت

    تساعد الفاصوليا في تقليل الوزن ، لذلك دعونا نتعلم كيفية صنع سلطة الفاصوليا.

    عنصر:

    • 2 كوب فول مسلوق.
    • 6 فصوص ثوم مهروسة.
    • 1 ملعقة صغيرة ملح.
    • 2 ملعقة كبيرة بذور كمون
    • نصف كوب ليموناضة.
    • 2 كوب ماء

    كيفية التحضير:

  • صب الماء في إناء كبير واتركه على النار حتى يغلي.
  • تضاف إليها الفاصوليا المهروسة.
  • أخرجه الآن في طبق التقديم.
  • يُحفظ الليمون والملح والثوم والكمون في طبق التقديم.
  • سلطة الحبوب الخضراء

    عنصر:

    • 1/2 كوب فاصوليا خضراء.
    • كوب من البازلاء المطبوخة.
    • 15 قطعة من الطماطم الكرزية ، مقطعة إلى شرائح.
    • 1 بصلة مفرومة
    • 1 علبة حمص.
    • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
    • 3 ملاعق كبيرة من الخل البلسمي.
    • 2 ملعقة كبيرة رمان.

    كيفية التحضير:

  • توضع الفاصوليا الخضراء في وعاء.
  • أضف قطع الطماطم الكرزية إليها.
  • أضف قطع البصل.
  • ثم البازلاء.
  • أضف الملح والفلفل.
  • يضاف زيت الزيتون والخل البلسمي.
  • صفير ورمان.
  • يقلب جيدا.
  • كيف تصنع الفول من الباذنجان

    عنصر:

    • 1 كوب فول مدمس.
    • قطعة برينجل مقلية.
    • الفلفل الحار.
    • زيت الزيتون.
    • 1 ملعقة كبيرة بذور كمون
    • 1 طماطم مقطعة
    • 2 ملعقة كبيرة خل.
    • 2 فص ثوم.
    • فلفل اسود.
    • ملح.

    طريقة:

    • يُسحق الثوم حتى يصبح طريًا جدًا ، ثم يوضع في وعاء ، ويُسكب فيه الخل ويُقلب.
    • يوضع الملح فوق الخل والثوم المسحوق ويقلب جيداً.
    • توضع برينجلز المقلية مع هذا الخليط ، ثم تهرس المكونات
    • أضيفي بذور الكمون وقلبي حتى تمتزج جيداً.
    • ضعي عليها الثوم وابدئي في القلي لبضع دقائق حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
    • توضع الفول فوق مزيج الباذنجان وتُقلب جيداً. عند الانتهاء ، تتم إزالة القدر من النار.
    • يقدم ساخنا.

    سعرات الفول

    طبق الفول له قيمة منخفضة من السعرات الحرارية. يحتوي الكوب الواحد من الفول على 170 سعرًا حراريًا ، مقسمة إلى 3 جرامات من البروتين ، و 33 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 9 جرامًا من الألياف الغذائية.

    تحتوي 100 جرام من الفاصوليا المسلوقة على 110 سعرات حرارية.

    تحتوي 100 جرام من الفاصوليا المعلبة على 71 سعرًا حراريًا.

    نصف كوب فول مدمس مع كوب طماطم يحتوي على 225 سعرة حرارية.

    طبق الفول بالبصل الأخضر يحتوي على 260 سعرة حرارية.

    يوجد 210 سعرات حرارية في أربع ملاعق كبيرة من الفول بدون زيت.

    أربع ملاعق كبيرة من الفول مع ملعقة واحدة من الزيت الحيواني تحتوي على 255 سعرة حرارية.

    في نهاية مقال اليوم نتمنى أن نكون قد تحدثنا عن الفاصوليا والبقوليات التي تزيد الوزن ، ونأمل أن نكون قد أجابنا على جميع الأسئلة المتعلقة بهذا الموضوع وغطينا جميع جوانبه.

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    زر الذهاب إلى الأعلى