السعرات الحرارية في الرمان
السعرات الحرارية في الرمان
السعرات الحرارية في الرمان يعتبر الرمان من ألذ الفواكه وأكثرها تغذية ، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم ، وتؤكل بذور الرمان فقط.
السعرات الحرارية في الرمان
- السعرات الحرارية في حبة رمان متوسطة الحجم حوالي 235 سعرة حرارية.
- الرمان مرتفع إلى حد ما في السعرات الحرارية مقارنة بالفواكه الأخرى منخفضة السعرات الحرارية.
- تأتي معظم السعرات الحرارية في الرمان من محتواه العالي من الكربوهيدرات.
- بالحديث عن باقي العناصر الغذائية ، يحتوي الرمان على 11 جرامًا من الألياف و 39 جرامًا من السكر ، بالإضافة إلى أنه يحتوي أيضًا على العديد من أنواع مضادات الأكسدة.
- يحتوي الرمان أيضًا على خصائص مضادة للسرطان ، حيث يوفر 48٪ من الاحتياجات اليومية الموصى بها لفيتامين C و 58٪ لفيتامين K.
القيمة الغذائية للرمان
- يحتوي الرمان على بعض الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والزنك وفيتامين ك وفيتامين ب 3 وحمض الفوليك.
- يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ بصرف النظر عن مضادات الأكسدة.
- و 100 جرام من الرمان تحتوي على:
- السعرات الحرارية 83 كالوري
- بروتين 1.67 جرام.
- الدهون 1.17 جم.
- الكربوهيدرات 18.7 جرام.
- ألياف 4 غرام.
- كالسيوم 10 مجم.
- حديد 0.3 مجم.
- مغنيسيوم 12 مجم.
- فوسفور 36 مجم.
- بوتاسيوم 236 مجم.
- صوديوم 3 مجم.
- زنك 0.35 مجم.
- فيتامين سي 10.2 مجم.
- فيتامين ب 1 0.07 مجم.
- فيتامين ب 2 0.05 مجم.
- فيتامين ب 3 0.29 مجم.
- فيتامين ب 6 0.08 مجم.
الآن يمكنك التعرف على السعرات الحرارية في الأرز المسلوق وكيفية صنع الأرز وطهيه: السعرات الحرارية في الأرز المسلوق وكيفية صنع الأرز وطهيه
فوائد الرمان
تتمتع ثمار الرمان بالعديد من الفوائد لاحتوائها على نسبة عالية من المواد الكيميائية المضادة للأكسدة التي تقي من العديد من الأمراض وتعزز صحة الجسم بشكل عام. فيما يلي بعض هذه الفوائد:
- تحتوي بذور الرمان على مادة البوليفينول ، وهي من مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في التخلص من الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف وتقليل الالتهاب.
- يوفر محتوى عصير الرمان أكثر من 40٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين سي.
- نظرًا لأن هذا الفيتامين حساس لدرجات الحرارة المرتفعة ، فمن الأفضل شرب عصير الرمان محلي الصنع أو الطازج للحصول على معظم العناصر الغذائية.
- مضادات الأكسدة الموجودة بكميات عالية في الرمان تؤخر تطور مرض الزهايمر وتحمي الذاكرة.
- يقلل الرمان من التهاب الأمعاء ويساعد على تعزيز الهضم.
- قد يفيد أيضًا الأشخاص المصابين بداء كرون والتهاب القولون التقرحي وأمراض الأمعاء الالتهابية الأخرى.
- يساعد محتوى الفلافونول في الرمان على منع الالتهاب الذي يساهم في تلف الغضروف والتهاب المفاصل.
- يحتوي الرمان على فيتامين C وفيتامين E اللذين يعززان المناعة للوقاية من بعض الأمراض ومكافحة الالتهابات.
- أظهرت الدراسات المعملية أيضًا أن الرمان له خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات.
- يحتوي الرمان على حمض البونيك ، أحد الأحماض الدهنية الموجودة في بذوره ، والذي له تأثير بيولوجي قوي.
- بالإضافة إلى البونيكاجين ، أحد مضادات الأكسدة الموجودة في العصير والقشر.
- يقلل Punicalagin من الالتهابات مثل الالتهابات المزمنة المرتبطة بأمراض القلب والسمنة والسرطان ومرض السكري من النوع 2.
- تشير الدراسات المعملية إلى أن تناول عصير الليمون يبطئ تكاثر الخلايا السرطانية ويحفز موتها أو موت الخلايا المبرمج.
- يعمل مستخلص الرمان على محاربة خلايا سرطان الثدي وقد يقتل بعضها ، لكن هناك حاجة لدراسات لتأكيد فعاليته.
- يرتبط ارتفاع ضغط الدم ارتباطًا وثيقًا بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
- أظهرت بعض الدراسات أن المشاركين الذين شربوا 150 مل من عصير الرمان يوميًا لمدة أسبوعين يعانون من انخفاض في ضغط الدم.
- أظهرت إحدى الدراسات تحسنًا في نسبة الدهون الثلاثية إلى مستويات HDL.
- كما شهد المشاركون الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية الذين تم إعطاؤهم 800 ملغ من زيت بذور الرمان يوميًا لمدة 4 أسابيع انخفاضًا كبيرًا في الدهون الثلاثية.
- مشيراً إلى أن حمض البونيك في الرمان يساهم في الوقاية من أمراض القلب.
- يقلل استهلاك العصير من ضعف الانتصاب ويزيد من تدفق الدم إلى الجسم ويوسع أنسجة الانتصاب للتأثير إيجابًا على الاستجابة.
- يزيد الرمان من تدفق الدم ، حيث أنه مصدر مهم للنترات التي تقلل التعب وتزيد من كفاءة أداء التمارين الرياضية.
- يحسن الرمان الذاكرة البصرية واللفظية لدى كبار السن.
- وجدت دراسة أجريت بعد الجراحة لكبار السن الذين يعانون من مشاكل في الذاكرة أن شرب 8 أونصات من عصيرها يوميًا يحسن ذاكرتهم.
لمزيد من المعلومات ، تعرف على السعرات الحرارية في الجبن الأبيض والسعرات الحرارية في الجبن القريش: السعرات الحرارية في الجبن الأبيض والسعرات الحرارية في بانير
فوائد الرمان للحامل
- أما الرمان للحامل فهو يحتوي على ألياف تمنع الإمساك.
- بالإضافة إلى أنه مصدر جيد للحديد ، حيث يساهم في توفير مخزون كافٍ منه في الدم ، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد ، مما يؤدي إلى الخداج أو انخفاض الوزن عند الولادة.
- كما تكمن فوائد الرمان للحامل في توفير فيتامين سي الذي يساعد في امتصاص الحديد.
- من ناحية أخرى ، يساعد عصير الرمان في الحفاظ على دماغ الجنين عن طريق تقليل فرص تلف الأنسجة.
- معرفة أن مستخلص البذرة يحفز تقلصات الرحم يمكن أن يزيد من خطر الإجهاض.
فوائد جاجري الرمان للبشرة
- يعتبر دبس الرمان مصدرًا غنيًا بفيتامينات ب وفيتامين ج ومجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة ، ولا يحتوي على الدهون أو الكوليسترول.
- يحتوي أيضًا على أربعين سعرًا حراريًا لكل ملعقة طعام. لدبس الرمان فوائد عديدة للبشرة منها:
- زيادة مرونة الجلد بسبب ارتفاع نسبة النياسين.
- تحسين صحة الجلد عن طريق منع الإجهاد التأكسدي وتقليل حالات الالتهاب.
- تشمل فوائد جاجري الرمان للبشرة تأخير الشيخوخة المبكرة والتجاعيد.
تلف قشور الرمان
- عيب قشر الرمان أنه يحتوي على كمية كبيرة من السموم ، وهذا يؤكد أنه ليس من الآمن تناوله عن طريق الفم على الإطلاق. بالإضافة إلى حقيقة أن جذور وسيقان الرمان ليست آمنة للصحة ،
- كما أن عصير الرمان ليس آمنًا للأشخاص الذين لديهم حساسية من فاكهة الرمان ، حيث يمكن أن يسبب بعض أعراض الحساسية مثل الحكة وصعوبة التنفس.
مساوئ عصير الرمان
على الرغم من الفوائد الصحية الكبيرة لعصير الرمان لأعضاء الجسم المختلفة ، فإن من بين عيوب الرمان الآثار السلبية على صحة الإنسان عند تناوله في ظروف معينة:
- قد يتفاعل عصير الرمان مع أنواع معينة من الأدوية ، خاصة تلك المستخدمة لعلاج ارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم.
- لذلك ، من الضروري استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك إذا كنت تشرب عصير الرمان بشكل يومي.
- عصير الرمان من تلك العصائر التي تحتوي على كمية كبيرة من السكر.
- يمكن أن يؤدي تناول المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر إلى زيادة مستوى السكر في الدم.
في هذا المقال تحدثنا عن السعرات الحرارية في الرمان ، القيمة الغذائية للرمان ، فوائد الرمان ، فوائد الرمان للحامل ، فوائد جاجري الرمان للبشرة ، مزايا وعيوب قشر الرمان. عصير الرمان.